第二百一十一章萝卜白菜各有所爱(3/3)
第二百一十一章萝卜白菜各有所爱
“唉,真是造孽啊,老子估计是上辈子欠他的……”二牛叔一口喝掉一大杯茶,想要借茶消愁。
张峰也叹息不已,小鸭子十分聪明也十分可爱,就是调皮的令人头疼,
看到二牛叔忧愁的样子,张峰安慰道:“呵呵,小鸭子还小嘛,估计长大了就好了,就说二牛叔你,你小时候不也那么调皮,现在不也老婆孩子热炕头,过的这么幸福?”
“唉,希望如此吧”二牛叔摇了摇头叹息一声,随后笑着说道:“不过你小子也真是个奇迹,小时候比我和张义调皮多了,居然能考上重点大学。”
“嘿嘿,哥们我这是天生聪慧好不,你们羡慕不来……”张峰王婆卖瓜自卖自夸的说道。
“你这家伙脸皮都可做防弹衣了……”二牛叔笑着摇了摇头。
“嘿嘿,一般一般导弹不穿……”张峰不以为耻反以为荣的说道,二牛叔顿时翻了个大白眼。
…………
“娘子……娘子……你怎么……这么重哩……啊”突然二牛叔的电话声响起,居然还是西游记里面的经典插曲《猪八戒背媳妇》。
“噗嗤……”柳依依都忍不住笑了出来,觉得二牛叔太有趣了,也不怕二牛婶家法伺候?居然敢说娘子重。
“喂,你好,请问你找谁?”二牛叔老脸一红,不好意思的看了大家一眼,连忙接通电话。
“哦,你是要买酒是吧,我在……我就在村里,我马上就回来。”
“疯子我先走了,有时间再聊……”二牛叔挂断电话,与张峰告辞一声,就冲冲的就走了。
……
“嘻嘻,疯子,二牛叔真有趣,居然敢用《猪八戒背媳妇》的铃声。”二牛叔走后,柳依依也从花圃走了出来,笑嘻嘻的说道。
“谁知道这闷骚的家伙一天在想什么?”张峰也觉得十分好笑,不过这也不算太稀奇。
“不过这也不算什么,村里好些人还用滇省的山歌当铃音呢。”一提起滇省的山歌张峰就想吐,在张峰看来那完全就是弄出来恶心人的。
歌词全是‘哥啊妹的’这也就算了,还有不少打扮的像花大姐似的‘美人’,动不动就出来吓人,不知道这容易造成‘审美疲劳’吗?
张峰记得前不久就有一首滇省的山歌突然爆红网络,似乎叫《老司机等等我》还是怎么的,张峰听了几句顿时感觉整个人都不好了,仿佛全身每一个细胞都停止了呼吸。
可能萝卜青菜各有所爱,村里的老人们就喜欢听这样的东西。
张峰老爹还在的时候,家里几乎天天都放,当时张峰还在上初中,每到周末回家都差点听到吐,所以现在一听到这东西,张峰都会全身不再舒服。(这是作者亲生经历,不知各位书友有没有在这样的体验,没听过Y南山歌的可以上网体验下,保证很强很爆炸。)
……
“依依,小峰我先走了……”不一会儿柳奶奶也摘好了花瓣。
“奶奶你先走我马上就来……”“柳奶奶慢走……”
“疯子,咱们也去学学糯米菊花糕这么样?”柳依依觉得张峰的厨艺这么好,两人差距太多,所以这段时间一有功夫就缠着爷爷奶奶,让他们教自己做菜、做糕点什么的。
“行啊,我也想见识一下柳奶奶的手艺。”张峰点点头,与大姐和母亲说了一声,个柳依依就向她家走去。
“奶奶我们来帮您做糯米糕了……”跨进家门柳依依就高兴地叫道。
“呵呵,行,你们先帮我清洗下花瓣……”柳奶奶笑眯眯的说道。
因为张峰家的菊花从来没打过农药,所以简单的清洗掉花瓣上的尘土就OK。
“奶奶下一步要做什么?”柳依依站在柳奶奶身边期待的问道。
“你们帮我煮两小碗菊花水就行,记得里面放些冰糖啊……”
“知道了奶奶……”
柳奶奶一边说着一边在配置主料,糯米菊花糕虽然号称糯米糕,但也不能完全用糯米来做,因为光是糯米做出来的米糕会很软,不容易成型,所以需要加入不少粳米,这样糯米糕才会软硬适中,味道更好。
等菊花水熬好,柳奶奶的糯米粉也配置完成,只见奶奶将糯米粉一点点的倒入锅里,同时不停的搅拌。
这时对水与米粉的量就要掌握好,不能水多米少,也不能水少米多,这就十分考验人的经验,不过柳奶奶显然已经做过多次,一直都不紧不慢的,显得从容不迫。
“依依,帮我把桌子上的模子拿过来。”
“好嘞……”当柳依依将东西拿到灶头边,张峰发现这模子就跟做月饼的模子似的,都是圆圆的,估计待会儿做成的糯米糕也就像月饼那样。
当锅里的糯米粉煮熟后,柳奶奶就将糯米糊糊倒进了模子里,然后将模子抹平。
“好了,等它们冷后就可以吃了。”柳奶奶高兴的说道。
“奶奶咱们要等多久啊??”闻着糯米糕的香味,柳依依有些迫不及待的问道。
“呵呵,真是个馋嘴的丫头。”柳奶奶笑着摇摇头“快了,只要二十分钟左右,走咱们去外面等着。”
“柳奶奶让我帮你拿……”张峰连忙帮着将糯米糕搬到堂屋里,农村的厨房可不严实,经常会有流浪猫钻进来,所以家里的食物都要放到看得见的地方,或者直接放在冰箱里。
“唉,时间怎么过得这么慢啊……”堂屋里的挂钟滴答滴答的走着,虽然才二十分钟,但在柳依依心里却觉得十分漫长,仿佛度日如年一般。
“呵呵,你这丫头一点儿耐心都没有?”柳奶奶笑着教训到。
“嘻嘻,都是奶奶做的糯米糕太香了嘛……”柳依依撒娇的说道。
“你这馋猫,再等几分钟就好了。”
……
“好了好了,依依小峰快来尝尝我做的糯米糕味道怎么样??”
“哇!好漂亮啊,怎么果冻一样?”看到晶莹剔透的糯米糕,柳依依也忍不住在惊呼,这简直就像变魔术一般,刚开始看起来一点儿也不起眼,谁知倒出来后外形这么美观。
“嗯,好吃,柳奶奶手艺真好……”柳奶奶做的糯米菊花糕清甜溢香,软脆香甜,入口即化,齿颊生香,真是难得的美味,是张峰吃过的最好吃的糕点之一。
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“唉,真是造孽啊,老子估计是上辈子欠他的……”二牛叔一口喝掉一大杯茶,想要借茶消愁。
张峰也叹息不已,小鸭子十分聪明也十分可爱,就是调皮的令人头疼,
看到二牛叔忧愁的样子,张峰安慰道:“呵呵,小鸭子还小嘛,估计长大了就好了,就说二牛叔你,你小时候不也那么调皮,现在不也老婆孩子热炕头,过的这么幸福?”
“唉,希望如此吧”二牛叔摇了摇头叹息一声,随后笑着说道:“不过你小子也真是个奇迹,小时候比我和张义调皮多了,居然能考上重点大学。”
“嘿嘿,哥们我这是天生聪慧好不,你们羡慕不来……”张峰王婆卖瓜自卖自夸的说道。
“你这家伙脸皮都可做防弹衣了……”二牛叔笑着摇了摇头。
“嘿嘿,一般一般导弹不穿……”张峰不以为耻反以为荣的说道,二牛叔顿时翻了个大白眼。
…………
“娘子……娘子……你怎么……这么重哩……啊”突然二牛叔的电话声响起,居然还是西游记里面的经典插曲《猪八戒背媳妇》。
“噗嗤……”柳依依都忍不住笑了出来,觉得二牛叔太有趣了,也不怕二牛婶家法伺候?居然敢说娘子重。
“喂,你好,请问你找谁?”二牛叔老脸一红,不好意思的看了大家一眼,连忙接通电话。
“哦,你是要买酒是吧,我在……我就在村里,我马上就回来。”
“疯子我先走了,有时间再聊……”二牛叔挂断电话,与张峰告辞一声,就冲冲的就走了。
……
“嘻嘻,疯子,二牛叔真有趣,居然敢用《猪八戒背媳妇》的铃声。”二牛叔走后,柳依依也从花圃走了出来,笑嘻嘻的说道。
“谁知道这闷骚的家伙一天在想什么?”张峰也觉得十分好笑,不过这也不算太稀奇。
“不过这也不算什么,村里好些人还用滇省的山歌当铃音呢。”一提起滇省的山歌张峰就想吐,在张峰看来那完全就是弄出来恶心人的。
歌词全是‘哥啊妹的’这也就算了,还有不少打扮的像花大姐似的‘美人’,动不动就出来吓人,不知道这容易造成‘审美疲劳’吗?
张峰记得前不久就有一首滇省的山歌突然爆红网络,似乎叫《老司机等等我》还是怎么的,张峰听了几句顿时感觉整个人都不好了,仿佛全身每一个细胞都停止了呼吸。
可能萝卜青菜各有所爱,村里的老人们就喜欢听这样的东西。
张峰老爹还在的时候,家里几乎天天都放,当时张峰还在上初中,每到周末回家都差点听到吐,所以现在一听到这东西,张峰都会全身不再舒服。(这是作者亲生经历,不知各位书友有没有在这样的体验,没听过Y南山歌的可以上网体验下,保证很强很爆炸。)
……
“依依,小峰我先走了……”不一会儿柳奶奶也摘好了花瓣。
“奶奶你先走我马上就来……”“柳奶奶慢走……”
“疯子,咱们也去学学糯米菊花糕这么样?”柳依依觉得张峰的厨艺这么好,两人差距太多,所以这段时间一有功夫就缠着爷爷奶奶,让他们教自己做菜、做糕点什么的。
“行啊,我也想见识一下柳奶奶的手艺。”张峰点点头,与大姐和母亲说了一声,个柳依依就向她家走去。
“奶奶我们来帮您做糯米糕了……”跨进家门柳依依就高兴地叫道。
“呵呵,行,你们先帮我清洗下花瓣……”柳奶奶笑眯眯的说道。
因为张峰家的菊花从来没打过农药,所以简单的清洗掉花瓣上的尘土就OK。
“奶奶下一步要做什么?”柳依依站在柳奶奶身边期待的问道。
“你们帮我煮两小碗菊花水就行,记得里面放些冰糖啊……”
“知道了奶奶……”
柳奶奶一边说着一边在配置主料,糯米菊花糕虽然号称糯米糕,但也不能完全用糯米来做,因为光是糯米做出来的米糕会很软,不容易成型,所以需要加入不少粳米,这样糯米糕才会软硬适中,味道更好。
等菊花水熬好,柳奶奶的糯米粉也配置完成,只见奶奶将糯米粉一点点的倒入锅里,同时不停的搅拌。
这时对水与米粉的量就要掌握好,不能水多米少,也不能水少米多,这就十分考验人的经验,不过柳奶奶显然已经做过多次,一直都不紧不慢的,显得从容不迫。
“依依,帮我把桌子上的模子拿过来。”
“好嘞……”当柳依依将东西拿到灶头边,张峰发现这模子就跟做月饼的模子似的,都是圆圆的,估计待会儿做成的糯米糕也就像月饼那样。
当锅里的糯米粉煮熟后,柳奶奶就将糯米糊糊倒进了模子里,然后将模子抹平。
“好了,等它们冷后就可以吃了。”柳奶奶高兴的说道。
“奶奶咱们要等多久啊??”闻着糯米糕的香味,柳依依有些迫不及待的问道。
“呵呵,真是个馋嘴的丫头。”柳奶奶笑着摇摇头“快了,只要二十分钟左右,走咱们去外面等着。”
“柳奶奶让我帮你拿……”张峰连忙帮着将糯米糕搬到堂屋里,农村的厨房可不严实,经常会有流浪猫钻进来,所以家里的食物都要放到看得见的地方,或者直接放在冰箱里。
“唉,时间怎么过得这么慢啊……”堂屋里的挂钟滴答滴答的走着,虽然才二十分钟,但在柳依依心里却觉得十分漫长,仿佛度日如年一般。
“呵呵,你这丫头一点儿耐心都没有?”柳奶奶笑着教训到。
“嘻嘻,都是奶奶做的糯米糕太香了嘛……”柳依依撒娇的说道。
“你这馋猫,再等几分钟就好了。”
……
“好了好了,依依小峰快来尝尝我做的糯米糕味道怎么样??”
“哇!好漂亮啊,怎么果冻一样?”看到晶莹剔透的糯米糕,柳依依也忍不住在惊呼,这简直就像变魔术一般,刚开始看起来一点儿也不起眼,谁知倒出来后外形这么美观。
“嗯,好吃,柳奶奶手艺真好……”柳奶奶做的糯米菊花糕清甜溢香,软脆香甜,入口即化,齿颊生香,真是难得的美味,是张峰吃过的最好吃的糕点之一。
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