第1070章 春饼卷猪头肉
玉婴惦记着谷雨的话,第二天就去发改委探路。
市政府的大楼进门处要登记,玉婴填了一下表,看到她要找张主任,门卫直接打个电话过去。
“张主任在开会,您是等一下,还是改时间再来?”
“那就等一下。”
玉婴没想到,这一等就是三个小时,真是煎熬。不像二十一世纪,没事刷个手机,只能干坐着。她百无聊赖,把前面壁画上的马都数了几个来回,才听到楼梯有动静。
她抬手腕看了一眼,嚯,中午了。
看来这个张主任不好见啊。
玉婴刚站起身,就听楼梯上一阵急促的脚步身,跑下一个中午女子。
她梳了很利落的短发,穿着皮夹克,马裤配皮靴,英姿飒爽。
“有个姓宋的女孩子找我?”她气喘嘘嘘地问,这是跑下来的。
“是我。”玉婴忙迎上去。
“我姓张,张辰玉。”
“张主任,您好。”玉婴马上伸出手去,她明白谷雨说的是什么了,这位张主任的行事风格果然与众不同,是个很爽利的人,好打交道。
“不好意思让你等这么久,我也是急啊。呀,中午了。”张主任见更多的人从楼上下来,皱了一下眉。
“您还有事?”玉婴关切地问。
“下午还有会,就中午有时间。”张主任也没隐瞒。
“那中午我们一起吃顿便饭?”玉婴笑问。
“不了,你请我,是我收受贿赂。”张主任摇头。
“那……”玉婴有点失望,这是不想跟她谈?找借口呢?
“那就我请你啊,这就没关系了。”张主任挽过玉婴的胳膊,大步走出楼去。
玉婴也没客气,人情这东西,不要算得太清,让张主任破费一次也不算什么,早晚能还回去就是了。
张主任带着玉婴出了市政府大院,向右边一转,轻车熟路的,看样子这条路总走。
“前面有一家春饼店,手艺是一绝,我带你去尝尝。现在时间还算早,一会儿到了饭口,排队都排不起。”
张主任说着用手一指,玉婴看到一个大牌子:春明春饼。
店家是认识张主任的,笑脸相迎,给她们找了一个安静的位置。
张主任拿过菜单,点了一个炒豆芽,一个猪头肉,两份春饼。
玉婴对春饼倒是喜欢,可是从来没吃过夹猪头肉的春饼,想想都觉得腻,只是没法说什么,入乡随俗,不喜欢少吃就是了。
“听着吃不下吧?看到你就有食欲了。”张主任笑道,这个女子看着大大咧咧的,心很细腻,玉婴心里有数儿了。
这工夫店里已经涌进一大批顾客,人声嘈杂。
“其实我刚过来就想去你们公司了,要拜山头儿嘛,哈哈。”张主任笑声爽朗,玉婴可没敢笑。
“张主任,可别这么说,我们就是一个小企业。”玉婴可不想给零食小铺惹麻烦,越低调越好。
“小企业?你们算小企业,那本市就没有大企业了。你也知道现在机床厂都什么样。秦小鱼的服装厂一直在外迁,也指不上她了。”张主任叹口气。
这时服务员已经送来春饼和菜。
“趁热吃,吃饱再好好聊。”张主任也不客气,先伸手去拿了一张春饼。
饼薄如蝉翼,快要透明了,可是筋性好,卷上菜也不漏。
“这是笨生豆芽,你尝尝。”张主任殷勤地劝道。
玉婴听劝,学她的样子取饼卷菜,看一眼猪头肉,还真是心动的感觉。
猪头肉是先卤好的,厨房的刀工好,切得飞薄,也快要透明了,卖相好,就不觉得腻。玉婴卷了一张饼,狠咬一口,真是满口香。
张主任一直看着她的脸色,见她吃得满意,这才点头笑了。
“我刚来就听说你们要开办美食园的事了,这可是大好事。”张主任言归正传了。
“市里没少给我们支持。”玉婴笑道。
“你今天找上来,肯定是有事支持得不到位,尽管开口,你都吃我的了,嘴短,有话直说,我这人不喜欢绕弯子!”张主任擦了擦手,认真地看着玉婴。
“不是支持不到位,是我们的心越来越野,要求高了,哈哈。”
“要求高不怕,要求越高,成绩越大。我是当兵出身的,比别人胆子也大,步子迈得也大,只要你们走的是正路,我们无条件支持。都是为了本市的经济和改革开放,你们能多出一把力,拉一下大家,已经很感激了。”
看来张主任是明白人,看出了宋家的良苦用心。
“那我就直说了,昨天有个小同志提了一个建议,说是要办个美食大赛,一是打个免费广告,二是开发民间的智慧,集思广义。”
“好办法!”张主任一听也不由得叫好。
“但是有一点,这次报项目的,不止是小作坊,还有很多个人自己经营的没有许可证,到时卫生防疫各项都不好平衡。”
“这是个问题,场地也不好办。”
“场地和消防这里,我们全权负责!”玉婴听出点希望,眼睛一亮。
“那我研究一下。这事儿有难度,也不是不可行,我回去商量一下,办法总是有的。不过你不要急,不是拖你,这事儿没一个月半个月,是不会有结果的。”
“不急不急!只要能办成,我怎么都行!”玉婴已经大概了解了这个张主任的为人,她说的话一定不是敷衍,再说她的位置在那里,只要她肯去活动,这事儿就有百分之六十的把握。
玉婴和张主任又聊了一会,两个人很投缘,玉婴信心实足,出了饭店。
她刚到门口,就见小高推着一辆小车过来,上面插满了糖葫芦。
“这是去哪啊?”玉婴叫住他。
“现在学生还没开学,学校门口没有销量,我推到电影院门口,那里卖的好。来尝一个!”小高取下一只递给玉婴。
“这是什么的?”玉婴研究一下,手里的糖葫芦不是传统的山楂做成的,改成桔子瓣了。
她咬一口,酸酸甜甜的,还挺清鲜,外面酥脆,里面软绵绵,适合牙口不好的。
看来小高是下工夫学手艺了,又肯动脑,这徒弟是收对了。
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市政府的大楼进门处要登记,玉婴填了一下表,看到她要找张主任,门卫直接打个电话过去。
“张主任在开会,您是等一下,还是改时间再来?”
“那就等一下。”
玉婴没想到,这一等就是三个小时,真是煎熬。不像二十一世纪,没事刷个手机,只能干坐着。她百无聊赖,把前面壁画上的马都数了几个来回,才听到楼梯有动静。
她抬手腕看了一眼,嚯,中午了。
看来这个张主任不好见啊。
玉婴刚站起身,就听楼梯上一阵急促的脚步身,跑下一个中午女子。
她梳了很利落的短发,穿着皮夹克,马裤配皮靴,英姿飒爽。
“有个姓宋的女孩子找我?”她气喘嘘嘘地问,这是跑下来的。
“是我。”玉婴忙迎上去。
“我姓张,张辰玉。”
“张主任,您好。”玉婴马上伸出手去,她明白谷雨说的是什么了,这位张主任的行事风格果然与众不同,是个很爽利的人,好打交道。
“不好意思让你等这么久,我也是急啊。呀,中午了。”张主任见更多的人从楼上下来,皱了一下眉。
“您还有事?”玉婴关切地问。
“下午还有会,就中午有时间。”张主任也没隐瞒。
“那中午我们一起吃顿便饭?”玉婴笑问。
“不了,你请我,是我收受贿赂。”张主任摇头。
“那……”玉婴有点失望,这是不想跟她谈?找借口呢?
“那就我请你啊,这就没关系了。”张主任挽过玉婴的胳膊,大步走出楼去。
玉婴也没客气,人情这东西,不要算得太清,让张主任破费一次也不算什么,早晚能还回去就是了。
张主任带着玉婴出了市政府大院,向右边一转,轻车熟路的,看样子这条路总走。
“前面有一家春饼店,手艺是一绝,我带你去尝尝。现在时间还算早,一会儿到了饭口,排队都排不起。”
张主任说着用手一指,玉婴看到一个大牌子:春明春饼。
店家是认识张主任的,笑脸相迎,给她们找了一个安静的位置。
张主任拿过菜单,点了一个炒豆芽,一个猪头肉,两份春饼。
玉婴对春饼倒是喜欢,可是从来没吃过夹猪头肉的春饼,想想都觉得腻,只是没法说什么,入乡随俗,不喜欢少吃就是了。
“听着吃不下吧?看到你就有食欲了。”张主任笑道,这个女子看着大大咧咧的,心很细腻,玉婴心里有数儿了。
这工夫店里已经涌进一大批顾客,人声嘈杂。
“其实我刚过来就想去你们公司了,要拜山头儿嘛,哈哈。”张主任笑声爽朗,玉婴可没敢笑。
“张主任,可别这么说,我们就是一个小企业。”玉婴可不想给零食小铺惹麻烦,越低调越好。
“小企业?你们算小企业,那本市就没有大企业了。你也知道现在机床厂都什么样。秦小鱼的服装厂一直在外迁,也指不上她了。”张主任叹口气。
这时服务员已经送来春饼和菜。
“趁热吃,吃饱再好好聊。”张主任也不客气,先伸手去拿了一张春饼。
饼薄如蝉翼,快要透明了,可是筋性好,卷上菜也不漏。
“这是笨生豆芽,你尝尝。”张主任殷勤地劝道。
玉婴听劝,学她的样子取饼卷菜,看一眼猪头肉,还真是心动的感觉。
猪头肉是先卤好的,厨房的刀工好,切得飞薄,也快要透明了,卖相好,就不觉得腻。玉婴卷了一张饼,狠咬一口,真是满口香。
张主任一直看着她的脸色,见她吃得满意,这才点头笑了。
“我刚来就听说你们要开办美食园的事了,这可是大好事。”张主任言归正传了。
“市里没少给我们支持。”玉婴笑道。
“你今天找上来,肯定是有事支持得不到位,尽管开口,你都吃我的了,嘴短,有话直说,我这人不喜欢绕弯子!”张主任擦了擦手,认真地看着玉婴。
“不是支持不到位,是我们的心越来越野,要求高了,哈哈。”
“要求高不怕,要求越高,成绩越大。我是当兵出身的,比别人胆子也大,步子迈得也大,只要你们走的是正路,我们无条件支持。都是为了本市的经济和改革开放,你们能多出一把力,拉一下大家,已经很感激了。”
看来张主任是明白人,看出了宋家的良苦用心。
“那我就直说了,昨天有个小同志提了一个建议,说是要办个美食大赛,一是打个免费广告,二是开发民间的智慧,集思广义。”
“好办法!”张主任一听也不由得叫好。
“但是有一点,这次报项目的,不止是小作坊,还有很多个人自己经营的没有许可证,到时卫生防疫各项都不好平衡。”
“这是个问题,场地也不好办。”
“场地和消防这里,我们全权负责!”玉婴听出点希望,眼睛一亮。
“那我研究一下。这事儿有难度,也不是不可行,我回去商量一下,办法总是有的。不过你不要急,不是拖你,这事儿没一个月半个月,是不会有结果的。”
“不急不急!只要能办成,我怎么都行!”玉婴已经大概了解了这个张主任的为人,她说的话一定不是敷衍,再说她的位置在那里,只要她肯去活动,这事儿就有百分之六十的把握。
玉婴和张主任又聊了一会,两个人很投缘,玉婴信心实足,出了饭店。
她刚到门口,就见小高推着一辆小车过来,上面插满了糖葫芦。
“这是去哪啊?”玉婴叫住他。
“现在学生还没开学,学校门口没有销量,我推到电影院门口,那里卖的好。来尝一个!”小高取下一只递给玉婴。
“这是什么的?”玉婴研究一下,手里的糖葫芦不是传统的山楂做成的,改成桔子瓣了。
她咬一口,酸酸甜甜的,还挺清鲜,外面酥脆,里面软绵绵,适合牙口不好的。
看来小高是下工夫学手艺了,又肯动脑,这徒弟是收对了。
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