第1049章 糖葫芦甜
因为得到肯定,王小米和方强的心情大好,两个人有说有笑,就跟玉婴把项目基本上订下来了。
正好上次跟刘大娘商量的也需要瓶装,玉婴顺便把包装的事也给包下来。
“跟做梦一样,这是真的吗?”王小米突然看到希望,还有些不敢相信,说着眼圈就红了。
“是真的,日子一天比一天好。”玉婴笑着说。
方强和王小米对视一眼,眼中尽是柔情。
玉婴不由得暗叹,果然是贫贱夫妻百事哀,日子好过,谁愿意没事就争吵?这一家也算是解决了,人家有自己的本事,倒也不用她多操心。
王小米搬着手指一数,能做出来的酱就有十几个品种,够用了。
从他家出来,老三比玉婴的信心还要足。
“妹子,天色还早,再蹭一家饭?”
“哥,刚你吃那么多,还不够?上瘾了?”玉婴不由得笑了。
“没没,我就是顺口一说。”老三不好意思地笑了。
“这办法虽然笨,可不失为好办法,就是太费时间了。”玉婴叹口气。
“你这叫精准扶贫吧?”老三脱口而出的,还是超前的新名词,玉婴不由得又莞尔一笑。
“哥,想不想吃糖葫芦?”玉婴看了一下街口的牌子,突然想起报名表上有个做糖葫芦的老人就在附近。
玉婴看报名表时,帮着填表的女孩特意过来说了一句,“我从小吃这大爷做的糖葫芦,是真的好吃,酥脆酸甜。”
这样口碑好的当然是首选,只是有一点,玉婴看了一下老人的资料,按登记上的年龄,今年都八十了。
这就要了解一下情况了,老人是作坊型的,有合伙人,还是单干。
如果老人只是一个人,80岁的高龄,能干几年就是个问题。这边合同签下来,把别人家做糖葫芦的都给回绝了,结果没两年,老人不能再经营,那就是坑了。
玉婴要考察清楚,再决定经营模式。
这座小城地属平原,一马平川,城市也格外平坦,难得有个起伏。
现在玉婴和老三就走在难得的一处上坡处,这边已经不是厂区,是原住民自己建的房子,所以走向清奇。
小胡同弯弯曲曲,居民的素质也不大高,出门就倒水,这段路就成了冰坡儿。
老三拖着玉婴,好容易爬上去,敲开一家大门。
应门的是个少年,十二三岁的样子,他的旧棉袄敞着怀儿,还在冒蒸蒸热气,手里拎着一把小铁斧子,看样子在劈柴火。
他从门缝儿警惕地打量着他们,并没有把门打开。
“请问祈大爷在这里住吗?”玉婴大声问。
“他……”少年竟然不知怎么回答了。
“谁呀?”院子里又有声音,这次出来的是个女人,烫着爆炸头,眼圈涂得黑黝黝的,嘴唇抹得猩红,瞧着年纪也不小了,有近五十岁,一双眼吊着,是个厉害茬儿。
“她问爷爷……”少年小声说。
女人上前一步,把门又打开一些,上下打量了玉婴和老三,皱了皱眉问,“你们找他干嘛?”
“我们是零食……”老三刚说一半话,感觉玉婴拧了他一把,忙把嘴闭上。
“我们听说祈大爷做的糖葫芦好吃,慕名而来的,想学习一下。”玉婴灵机一动,换了一个借口。
“就知道没好事儿,要学也行,交一千学费!”女人傲慢地说。
玉婴呵了一声,想逗她一下。
“我们没带钱,一千……要这么多?”
“没钱!学什么?空手套白狼?都会这一手儿!快滚!”女人咣地一下把门关了,又转身斥那少年,“这点柴劈了半天,想蹭饭是怎么的?你走吧,明天早点过来。”
玉婴和老三已经往胡同外面走了,下坡更难走,滑得厉害,两个人相互搀扶,几次差点摔下去。
刚走到坡下,就听后面有人叫,回头一看,是少年追上来了。
“你们找我爷吧?我带你们去。”少年拦下他们。
“不想去了。谢谢你。”玉婴微笑着说。
这家人品明显有问题,玉婴怎么也不会去管他们,先做人,后做事,他们家没及格。
“别听我婶胡嘞嘞,你们找我爷学手艺,我爷不会收钱的。”少年坚持。
“噢?”玉婴听到这里,迟疑了一下。
“你爷爷不在那院里?”老三问。
“不在,那是我叔叔婶婶住的地方,我和爷爷在上面。”少年用手向上一指。
玉婴这才发现,房子上方还有一排小房子,因为地方小,盖得都像迷你房,还都东倒西歪的,像临时搭的过渡房,这么说吧,会过日子的人家,仓房都盖得比这个好。
玉婴已经好奇心起了,跟老三一起随少年爬上坡去。
小房外放着一辆二八自行车,车上还驭着一个泡沫箱子,这就是当年卖糖葫芦的标配了,泡沫箱子就是为了插竹签儿的。
“贺儿,回来了?你婶儿都没给你口吃的?”祈大爷从屋里钻出来,他又瘦又小,倒不显得屋子局促了。
“她要给我吃的,不得心疼死?爷我不饿。这两个人是找你的。”祈贺介绍完,闪身让出玉婴和老三。
“找我有什么事?”祈大爷一听就紧张了,这一瞧就是个老实人,常年在外风吹日晒的,皮肤成古铜色,整个人像个泥金罗汉。
玉婴和老三对视一眼,这么看祈大爷跟刚那女人不是一路货色,倒是可以谈。
“大爷,我想问下您做糖葫芦的事。”玉婴开门见山。
“想学呀?进屋,我教你们。”祈大爷倒不客气,一掀门帘让他们进去。
屋子里在地中间升了个炉子,倒是挺暖和的,屋子小,一个炉子就够了,只是通风不好,烟大。
屋子里一半是炕,地上就放了一张案子,还旧得看不出颜色,桌腿用砖头垫着,摇摇欲坠。
“做糖葫芦啊也简单,主要是火候儿,火候儿掌握好了,蘸出来的就又酥又脆,挂浆要不薄不厚,不是越厚越好……”祈大爷得不到回应,抬头看了玉婴一眼。
“大爷,您想去美食工业园开店?”
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正好上次跟刘大娘商量的也需要瓶装,玉婴顺便把包装的事也给包下来。
“跟做梦一样,这是真的吗?”王小米突然看到希望,还有些不敢相信,说着眼圈就红了。
“是真的,日子一天比一天好。”玉婴笑着说。
方强和王小米对视一眼,眼中尽是柔情。
玉婴不由得暗叹,果然是贫贱夫妻百事哀,日子好过,谁愿意没事就争吵?这一家也算是解决了,人家有自己的本事,倒也不用她多操心。
王小米搬着手指一数,能做出来的酱就有十几个品种,够用了。
从他家出来,老三比玉婴的信心还要足。
“妹子,天色还早,再蹭一家饭?”
“哥,刚你吃那么多,还不够?上瘾了?”玉婴不由得笑了。
“没没,我就是顺口一说。”老三不好意思地笑了。
“这办法虽然笨,可不失为好办法,就是太费时间了。”玉婴叹口气。
“你这叫精准扶贫吧?”老三脱口而出的,还是超前的新名词,玉婴不由得又莞尔一笑。
“哥,想不想吃糖葫芦?”玉婴看了一下街口的牌子,突然想起报名表上有个做糖葫芦的老人就在附近。
玉婴看报名表时,帮着填表的女孩特意过来说了一句,“我从小吃这大爷做的糖葫芦,是真的好吃,酥脆酸甜。”
这样口碑好的当然是首选,只是有一点,玉婴看了一下老人的资料,按登记上的年龄,今年都八十了。
这就要了解一下情况了,老人是作坊型的,有合伙人,还是单干。
如果老人只是一个人,80岁的高龄,能干几年就是个问题。这边合同签下来,把别人家做糖葫芦的都给回绝了,结果没两年,老人不能再经营,那就是坑了。
玉婴要考察清楚,再决定经营模式。
这座小城地属平原,一马平川,城市也格外平坦,难得有个起伏。
现在玉婴和老三就走在难得的一处上坡处,这边已经不是厂区,是原住民自己建的房子,所以走向清奇。
小胡同弯弯曲曲,居民的素质也不大高,出门就倒水,这段路就成了冰坡儿。
老三拖着玉婴,好容易爬上去,敲开一家大门。
应门的是个少年,十二三岁的样子,他的旧棉袄敞着怀儿,还在冒蒸蒸热气,手里拎着一把小铁斧子,看样子在劈柴火。
他从门缝儿警惕地打量着他们,并没有把门打开。
“请问祈大爷在这里住吗?”玉婴大声问。
“他……”少年竟然不知怎么回答了。
“谁呀?”院子里又有声音,这次出来的是个女人,烫着爆炸头,眼圈涂得黑黝黝的,嘴唇抹得猩红,瞧着年纪也不小了,有近五十岁,一双眼吊着,是个厉害茬儿。
“她问爷爷……”少年小声说。
女人上前一步,把门又打开一些,上下打量了玉婴和老三,皱了皱眉问,“你们找他干嘛?”
“我们是零食……”老三刚说一半话,感觉玉婴拧了他一把,忙把嘴闭上。
“我们听说祈大爷做的糖葫芦好吃,慕名而来的,想学习一下。”玉婴灵机一动,换了一个借口。
“就知道没好事儿,要学也行,交一千学费!”女人傲慢地说。
玉婴呵了一声,想逗她一下。
“我们没带钱,一千……要这么多?”
“没钱!学什么?空手套白狼?都会这一手儿!快滚!”女人咣地一下把门关了,又转身斥那少年,“这点柴劈了半天,想蹭饭是怎么的?你走吧,明天早点过来。”
玉婴和老三已经往胡同外面走了,下坡更难走,滑得厉害,两个人相互搀扶,几次差点摔下去。
刚走到坡下,就听后面有人叫,回头一看,是少年追上来了。
“你们找我爷吧?我带你们去。”少年拦下他们。
“不想去了。谢谢你。”玉婴微笑着说。
这家人品明显有问题,玉婴怎么也不会去管他们,先做人,后做事,他们家没及格。
“别听我婶胡嘞嘞,你们找我爷学手艺,我爷不会收钱的。”少年坚持。
“噢?”玉婴听到这里,迟疑了一下。
“你爷爷不在那院里?”老三问。
“不在,那是我叔叔婶婶住的地方,我和爷爷在上面。”少年用手向上一指。
玉婴这才发现,房子上方还有一排小房子,因为地方小,盖得都像迷你房,还都东倒西歪的,像临时搭的过渡房,这么说吧,会过日子的人家,仓房都盖得比这个好。
玉婴已经好奇心起了,跟老三一起随少年爬上坡去。
小房外放着一辆二八自行车,车上还驭着一个泡沫箱子,这就是当年卖糖葫芦的标配了,泡沫箱子就是为了插竹签儿的。
“贺儿,回来了?你婶儿都没给你口吃的?”祈大爷从屋里钻出来,他又瘦又小,倒不显得屋子局促了。
“她要给我吃的,不得心疼死?爷我不饿。这两个人是找你的。”祈贺介绍完,闪身让出玉婴和老三。
“找我有什么事?”祈大爷一听就紧张了,这一瞧就是个老实人,常年在外风吹日晒的,皮肤成古铜色,整个人像个泥金罗汉。
玉婴和老三对视一眼,这么看祈大爷跟刚那女人不是一路货色,倒是可以谈。
“大爷,我想问下您做糖葫芦的事。”玉婴开门见山。
“想学呀?进屋,我教你们。”祈大爷倒不客气,一掀门帘让他们进去。
屋子里在地中间升了个炉子,倒是挺暖和的,屋子小,一个炉子就够了,只是通风不好,烟大。
屋子里一半是炕,地上就放了一张案子,还旧得看不出颜色,桌腿用砖头垫着,摇摇欲坠。
“做糖葫芦啊也简单,主要是火候儿,火候儿掌握好了,蘸出来的就又酥又脆,挂浆要不薄不厚,不是越厚越好……”祈大爷得不到回应,抬头看了玉婴一眼。
“大爷,您想去美食工业园开店?”
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