第52章彭厨的梦想
52
不得不说,大家看到那个版块名称的第一反应是……
好俗,好土。
然后开始犹豫要不要卖彭厨一个面子。点开仔细看看?
嗯,稍后再说吧。
前面掐的好起劲。
万配习惯性的屏蔽所有网络词汇。
但是这种回话他还是看的。
看到的第一眼,开始猜测“彭厨”里是不是有真的德高望重前辈混在里面。
第二眼开始不满。
愣谁的用心之作被挑刺都会不满的。
更何况,万配可是一点都不觉得自己的菜有改进的余地。
如果是别的煎炒烹炸还好说,但是刺身。
讲究的就是凸显鱼肉的基本滋味。
他一个个试遍了所有已知的海鱼品种。
找到了最好看,最能入口的一种。
他不相信还能有什么改进。
刚想回击,万通就停住了。
大骂娱乐圈的人卑鄙。
对方的用词是“有待改进”。
世界没有百分百完美的东西,这是哲学道理,摆在那儿的。对方说这句话,从哲学层面上,没错。
他认为自己的菜完美无缺,他知道鱼生的特殊性,但是他能说吗?
他不能!
和这些俗民也说不清楚厨艺的精妙。
在菜品开发上,没有抄袭一说。
不过……自己的确是从鱼生上得到的灵感。那个彭厨也的确比自己早一步研究鱼生。
真要是扯皮起来……
对方“指点”的立场是有的。
万配本人不介意任何网友的废话。
但是奈何,世间庸人太多。
其他人,尤其是那些他需要他们支持的大人物,都太受网络舆论影响了。
瞧瞧,到现在厨师协会那边还明哲保身呢。
哼。
万配就这么卡住了。
他想回应“彭厨”的无理,但是又不知道怎么说才对。
不会掐架的结果就是越想越生气。
气寰星暴谴天物,气寰星没有眼光。
为什么要去把珍贵的古菜谱给那些喜欢哗众取宠的人!
为什么没有选择他!
为什么要搞这些乱七八糟的事情。
简单的,直白的,对决,交流,不好吗?
后辈谦逊的尊敬前辈,前辈和蔼的指点后者,不好吗?
为什么要这样复杂!
万配气了半天。
也只能继续气着。
这时候利风伸出了友谊之手,询问了万配的意见,听了他骂了半天后。
帮忙了写了一句□□味十足,但是表面上看起来相当和谐的文案。
[厨艺的进步并非嘴上功夫,也不是网络骂战。我的菜也不是你随口一句就能定夺的,出面交流很难吗?我随时恭候。]
翻译一下就是:你有本事出来!
万配心满意足的离开,去继续研究自己的菜了——摆盘也许还能改进一下。
而利风的人,则是无奈的苦笑。
他满意了,但是这种□□味暗藏的话,根本达不到老板的要求的话题度。
就万通纠结的这段时间里。
网友找茬的回话都比他回的精彩。
不过很快这位代笔发现,他不需要在这种小事上纠结了。
也不用考虑怎么帮助煽风点火。
引起两派争斗了
因为现在的网络上的话题核心完全偏移了。
偏移到了他们之前完全没有想过的地方。
那个教做菜的名字很土鳖的视频专栏。
一开始,真没多少人在意这个专栏。
教做菜的专栏的口碑几乎就和外面的烹饪培训班差不多。
一个比一个烂。
教不好是一回事,造假更是铺天盖地。
这时候,邹牧前面的一大堆铺垫和宣传。
那么多菜肴铺路打出来的人气。
开始发挥作用了。
大家不信看教学视频能学好做菜。
但是相信“彭厨”肯定不会视频造假,那一定是货真价实的菜肴。
学不会是一回事,很大一拨人在跟着第一条微博嘲讽万配后。
没得到及时回应后。
顺便的点入了第二条,看起了视频。
坚持梦想喜欢做菜的那一波。
对彭厨死心塌地的那一波。
纯粹想看看新菜的那一波。
邹牧铁粉的那一波。
路人好感的那一波。
进去之后。
先是被好看的蛋羹撩拨了一下心弦,然后又是被彭弈北描述的口感撩拨了一下口水。
紧接着就被细致,全面的步骤感动到了。
蒸蛋羹简单吗?
当然简单!
除去彭弈北指点的那一回,邹牧回家也就试了一回就成功了。
蒸蛋羹的步骤少吗?
少啊!
步骤少,出错点也就少。
就是这样少的出错点,彭弈北还在蒸蛋羹的过程中,细细的罗列,仔细的讲解,重点标注。
“做菜过程中遇到了一些不可抗力的外因,导致菜品失败,不要紧张。”
“无论是鸡蛋飞了,菜刀飞了,水温太高汤成蛋花了,水倒多了,火开大了,盐放多了等等情况……都请保持冷静。记住你们有是钱,买得起鸡蛋。而且绝大部分情况,做坏了也能吃。”
这庞大的排比句,以及最后的俏皮话成功,让弹幕一片欢乐。
笑过以后,大家再看视频的时候……
就有种,不是很难的感觉。
你们看啊,就打蛋,加水加盐,上锅蒸。三个步骤而已。
虽然我可能会飞了鸡蛋,但是我菜刀绝对捏得很稳。
不是说冷水也可以吗?再说了现在谁加没有恒温出水装置,绝对不会过高,说40度就40度。
水倒多了会失败……那少一点不就行了?
所有人比对了一下情况,虽然还是有点信心不足。
可也觉得自己不会是最惨的。
连甘非这种18层地狱级别的人都开始蠢蠢欲动。
更别说普通人了。
更有寰星死忠粉想起来,跑去挖曾经的微博。
邹牧曾经说过,他也成功过。
粉丝:邹牧这样的都能行,我们一定也能行,至少这个菜没问题!
试吗?
试试啊!
然后,成功品来了。
当第一个成功的被放到粉丝回馈页面的照片被刷出来后。
一个个接着一个的点赞,惊喜,质疑,狂欢就开始了。
就如同一颗蘑菇弹,凭空爆炸。
震撼性的事实让整个网络都开始沸腾了起来。
被那些做菜成功喜悦冲击忘乎所以,目空一切。
眼里除了寰星的这条消息,除了彭弈北的这个视频,再也看不见其他相关讯息了。
各大新闻推送,网站,链接,全是这场意外的突如其来的全民狂欢。
#卧槽!!我成功!我成功了!你们看!周围只有一点点坑而已,彭厨说了这也属于成功的!!我吃过!超级好吃!!#
#妈妈呀,我会做菜了!#
#你们说我如果拿着这个去求婚会成功吗?#
#为什么啊!这不科学!其他厨师不是没教过简单的!但是彭厨一说我就会了!#
#我!一遍过!!我觉得我一定是那种传说中的神奇天才!#
#大家看我的作品[图],你们别说哦,丑的不能再丑了,但是味道竟然真的还可以。#
#你对还可以的要求真低,如果是我,看着就倒胃口了。#
#我也成功了!!!比楼上的楼上好看多了!你们看!是不是颜色特别漂亮?#
#打算做个超大份的,大家等我好消息!#
#不是我吹,就这种一遍过的厨艺,《少年厨王》不让我去演男主绝对是亏了!#
#我家桓衡都会包饺子了!你算老几!#
#等彭厨放包饺子视频了,我肯定也是一遍过!老子就是天才。我现在要去试试看,两个鸡蛋的!大家等我好消息。#
#两个鸡蛋是要多一倍水,还是同样的水?#
#大家看看,我这个算成了不?#
#为什么只有表面凝结?#
#时间没到吧。#
#3分10秒的时候有说,要水开了以后才能放进去。#
#我成了,我了!我我我欧沃饿哦额腊味饭还辣的会否#
普天同庆,锣鼓喧天,脸滚键盘。
观看这个视频,并且去试的人中,九成九的人是第一次成功制作出菜品。
以这个世界的学渣程度来说,这绝对是堪比彩票的事件。
如果不是网络隔着屏幕。
他们估计恨不得跳到所有网友面前高呼:“i\'mthekingoftheworld!”
目前来看,成功的还仅仅是一小部分人。
有了他们的欢腾表现。
他们又是真自来水,亲朋好友之间一宣传嘚瑟。
瞬间病毒式发酵。
一时间竟然造成了,这道菜,人人都能学会的错觉。
蘑菇弹式的新闻挤掉了所有的版面。
连寰星自己人也中招了。
通壑加入寰星后第一部正式的片子(少年厨王是客串)的定档通告。
嗯,现在……
通壑看着评论区清一色没啥感情的“男神加油,我们永远支持你。”哭笑不得。
面对宣传部一个劲儿的道歉。
通壑表示理解。
不就是自家人撞车嘛,这么大的公司,常有的事。自己这儿也不是重大宣发。
嗯,顺便,他自己也有点蠢蠢欲动。
饺子他都会包了(只会一半皮还不会擀),蛋羹应该不是很难吧。
这种轰轰烈烈的现象级稍加冷却后。
立刻引起了事后诸葛亮们的注意。
纷纷跳出来深入分析。
叭叭叭的总结一番后。
还有那么点道理。
问,为什么彭厨教做菜成功了呢?
第一,这个菜简单。
第二,彭厨把所有会翻车的点进行了详细的解说。
第三,彭厨总结了很多天马行空的失败点,这些点乍一看很荒唐,但是却是现实中真正会出现的问题。这充分说明了,彭厨教学经验丰富。
没有真正的教过别人做菜,并且有所总结心得,是不会那么细致的。
第四,彭厨没有给与绝对的合格标准。
第五,网络上欢腾的人太多了,但是如果进行统计的话,就会发现实际上人数并没有那么多
以上五条,每一条都被详细的罗列分析并且附赠大数据证据截图。权威得不得了。
彭弈北看了以后都认可点头。
说得没错。
尤其是第四条。
从他这里收到的积分来看,真正成功的人,远远没有那么多。
而且很多人还是照着他的视频和步骤来的,并不算完全掌握。
彭弈北在穿越之初就做过梦,一道简单的菜肴,全世界一起学,只要有两亿人学会,他就能回家了。
当时就被智脑“呵呵”了。
后来智脑还是抽空给彭弈北算了一笔账。
整个世界有20亿人口。
去掉小孩子以及老年人,还有12亿。
这十二亿中还得减掉完全不感兴趣的,史诗级灾难的,稍微失败就放弃的,学渣点在彭弈北想象之外的,无法教学的,自认为合格的,生性懒散的,工作忙碌的……
根据智脑计算,这个世界,最多有一千万的人,勉强能拿得出手。
这个勉强能拿得出手的意思是。
做出来的菜属于好吃的,合格的,能独自掌握并且制作,没海幢那样必须催一催才动一动这样毛病的。
全球才一千万,这还是最高值!
作为一个美食大国。
九成的家庭都存在一到两位掌勺大厨的种花家看来,这个比例简直不可思议。
别说全世界了,一个省拿出这点人口来都轻轻松松的。
一千万的人口和两个亿二十倍的差值。如果彭弈北还不死心的话,最后一个积分降准贬值的问题,让他彻底打消了刷单的念头。
这个降准不是糖水番茄那会儿被智脑嫌弃故意拉低积分。
而是当一个技术含量太低的普通菜,广为流传到一定时间后。
人们对它的期待和用心自然会降低。
智脑获得的回馈会降低。
这就是一个比较复杂的函数数值了。
总的来说,以一千万来估算,彭弈北至少得做三十几个教学视频,各种难度和种类都有才行。
以上都是估算出来的数值。
人数只少不多,菜品准备只多不少。
想到这里,彭弈北突然有种万里长征还是只跨出第一步的感觉。
这个世界……还真是出“人才”。
竟然还有人高压锅蒸水蒸蛋的。
还有白痴竟然就加了薄薄一层水,三十秒就烧干的。
还有人把蛋羹倒扣进蒸锅的。
等等,最后那个已经不是学渣的问题了,而是智障了吧!
无论彭弈北怎么吐槽。
水蒸蛋的教学视频,彻底把彭弈北推火了。
如果说热度满值是一百的话。
在这件事发酵之前,彭弈北的热度只有70,很多人都知道,那是一群冉冉升起的大厨,特有范儿。
就是因为他的存在,我们现在多了好多好吃的。
但是现在,“彭厨”这个id,已经火热到家喻户晓了。
在寰星的暗箱操作之下。
老幼妇孺都知道,有这么一个人,发了个视频,大家都学会做菜了!
身边有亲朋学会了,电视里熟悉的明星,从小到大的爱豆也晒图表示学会了。
四舍五入,那就是所有人都会了!
就像是一个能改变世界让你日子过得更好的诺奖大佬开班授课,能让你也成为诺奖大佬一样的感觉。
话题火热到,邹牧终于点头认可时机成熟了。
这时候,寰星官方,彭弈北的微博,彭厨官网。
都发出了同一个公告。
公告核心就是,这次的视频,是作为试探性的试水。
能得到大家的认可。
我们很高兴。
彭厨更高兴。
因为这是他的人生目标。
他的人生目标就是教会大家做菜。让所有人都能自己动手烹饪美味的食物。
寰星官方委婉的表达了“彭厨”之所以到现在还遮遮掩掩没露面。
也是因为这一点。
“彭厨”想要教会更多的人学厨。
让大家把注意力集中在“彭厨”的教学水平上,而不是他的其他事情。
一半人被大厨的情怀感动,另一半人觉得这个句式怎么这么熟悉。
还不等大家分清楚自己到底是感动还是佩服,或者是黑粉质疑一下。
那个专栏发了第二个视频。
悠扬缓慢的弦乐器,不成调的弹奏着简单的音阶,背景音中还隐约透露着小河潺潺流水的惬意。
在清缓无为的音乐中登场的是一排雪□□嫩的方形白色糕点。
这种白色的糕点上,点缀着黄色的娇嫩的小花,琥珀色的同样带着黄色小花的蜂蜜被一双好看的素手点在白色小方糕的中间。
看着蜂蜜缓慢的逐渐的沁入雪白松软的方糕中,带出了一片微黄沁心。
它和精致复杂华丽的和果子不一样。
细看的话,那宛若一粒粒粉粘合在一起的粉糕,在给人松软甜蜜的视觉效果之外,还略带点小粗糙。
可就是这点小粗糙。
让糕点显得
简约,素雅,高洁,随性。
大家仿佛看到了古时候,那无视权贵,归隐山林,寄情山水的名士风范了。
所有人都觉得自己内心的文艺情怀被这块方形小糕……biu的射中了。
在已经消除贫困的未来世界。
活得不好的有,但是已经没有人为活着而挣扎了。
温饱得到保障后,谁心里没点……富裕的小姿情怀,谁没点高山流水雅痞倾向?
这块素雅,雪白,缀花的小方糕。
完全的满足了大家内心的这点小小的癖好。
展示完毕成品的卖相后。
那双手的主人,再度开始了制作。
250g大米粉,80g糯米粉,80g,绵白糖,30g猪油,170ml热水
热水融化糖后放凉备用。
一大堆标记着数目的材料被“粗暴”的放入一个大碗中搅拌。
然后把糖水一点点倒入粉中,一遍倒一遍搅拌。
然后用手,搓。
简单的搓。
把材料搓成沙子一样。
一双素手“白雪”纷飞。
制作过程都那么好看。
“搓成这样,捏起来成块,一搓就散的状态就可以了。”
粉料过筛。
一摇一晃之间,去杂存悠。
一块湿布放入方形蒸笼里,粉料倒进去。
用一块刮板磨平。
“千万不能按压,否则口感就不松软了。”
横三刀,竖三刀,切出格子。四平八稳的手,不用尺子,都切出了准确的正方形。
洒上干桂花。
“接下来只要放蒸笼里蒸就行了。中火蒸30分钟。”
所有人都被这轻描淡写的口吻给勾引到了。
“在我讲述易错点和着重注意点之前,额外说明一件事。”
那双手的主人,一边说,一遍把一块桂花糕撕开。
松软黏连带着热气的画面。
勾引的所有人一时间没仔细听。
“和蒸蛋羹不同,这个桂花糕,是我没有教过任何人的。”
也就是没有先期小白鼠。
“之所以一下子上这个有点难度的点心,主要是邹董觉得我的徒弟太少了,想再招几位……”
“桂花糕就是一个考核。这场考核的最终奖品就是,100w奖金,以及成为我的徒弟。名额有限。”
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但是这种回话他还是看的。
看到的第一眼,开始猜测“彭厨”里是不是有真的德高望重前辈混在里面。
第二眼开始不满。
愣谁的用心之作被挑刺都会不满的。
更何况,万配可是一点都不觉得自己的菜有改进的余地。
如果是别的煎炒烹炸还好说,但是刺身。
讲究的就是凸显鱼肉的基本滋味。
他一个个试遍了所有已知的海鱼品种。
找到了最好看,最能入口的一种。
他不相信还能有什么改进。
刚想回击,万通就停住了。
大骂娱乐圈的人卑鄙。
对方的用词是“有待改进”。
世界没有百分百完美的东西,这是哲学道理,摆在那儿的。对方说这句话,从哲学层面上,没错。
他认为自己的菜完美无缺,他知道鱼生的特殊性,但是他能说吗?
他不能!
和这些俗民也说不清楚厨艺的精妙。
在菜品开发上,没有抄袭一说。
不过……自己的确是从鱼生上得到的灵感。那个彭厨也的确比自己早一步研究鱼生。
真要是扯皮起来……
对方“指点”的立场是有的。
万配本人不介意任何网友的废话。
但是奈何,世间庸人太多。
其他人,尤其是那些他需要他们支持的大人物,都太受网络舆论影响了。
瞧瞧,到现在厨师协会那边还明哲保身呢。
哼。
万配就这么卡住了。
他想回应“彭厨”的无理,但是又不知道怎么说才对。
不会掐架的结果就是越想越生气。
气寰星暴谴天物,气寰星没有眼光。
为什么要去把珍贵的古菜谱给那些喜欢哗众取宠的人!
为什么没有选择他!
为什么要搞这些乱七八糟的事情。
简单的,直白的,对决,交流,不好吗?
后辈谦逊的尊敬前辈,前辈和蔼的指点后者,不好吗?
为什么要这样复杂!
万配气了半天。
也只能继续气着。
这时候利风伸出了友谊之手,询问了万配的意见,听了他骂了半天后。
帮忙了写了一句□□味十足,但是表面上看起来相当和谐的文案。
[厨艺的进步并非嘴上功夫,也不是网络骂战。我的菜也不是你随口一句就能定夺的,出面交流很难吗?我随时恭候。]
翻译一下就是:你有本事出来!
万配心满意足的离开,去继续研究自己的菜了——摆盘也许还能改进一下。
而利风的人,则是无奈的苦笑。
他满意了,但是这种□□味暗藏的话,根本达不到老板的要求的话题度。
就万通纠结的这段时间里。
网友找茬的回话都比他回的精彩。
不过很快这位代笔发现,他不需要在这种小事上纠结了。
也不用考虑怎么帮助煽风点火。
引起两派争斗了
因为现在的网络上的话题核心完全偏移了。
偏移到了他们之前完全没有想过的地方。
那个教做菜的名字很土鳖的视频专栏。
一开始,真没多少人在意这个专栏。
教做菜的专栏的口碑几乎就和外面的烹饪培训班差不多。
一个比一个烂。
教不好是一回事,造假更是铺天盖地。
这时候,邹牧前面的一大堆铺垫和宣传。
那么多菜肴铺路打出来的人气。
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大家不信看教学视频能学好做菜。
但是相信“彭厨”肯定不会视频造假,那一定是货真价实的菜肴。
学不会是一回事,很大一拨人在跟着第一条微博嘲讽万配后。
没得到及时回应后。
顺便的点入了第二条,看起了视频。
坚持梦想喜欢做菜的那一波。
对彭厨死心塌地的那一波。
纯粹想看看新菜的那一波。
邹牧铁粉的那一波。
路人好感的那一波。
进去之后。
先是被好看的蛋羹撩拨了一下心弦,然后又是被彭弈北描述的口感撩拨了一下口水。
紧接着就被细致,全面的步骤感动到了。
蒸蛋羹简单吗?
当然简单!
除去彭弈北指点的那一回,邹牧回家也就试了一回就成功了。
蒸蛋羹的步骤少吗?
少啊!
步骤少,出错点也就少。
就是这样少的出错点,彭弈北还在蒸蛋羹的过程中,细细的罗列,仔细的讲解,重点标注。
“做菜过程中遇到了一些不可抗力的外因,导致菜品失败,不要紧张。”
“无论是鸡蛋飞了,菜刀飞了,水温太高汤成蛋花了,水倒多了,火开大了,盐放多了等等情况……都请保持冷静。记住你们有是钱,买得起鸡蛋。而且绝大部分情况,做坏了也能吃。”
这庞大的排比句,以及最后的俏皮话成功,让弹幕一片欢乐。
笑过以后,大家再看视频的时候……
就有种,不是很难的感觉。
你们看啊,就打蛋,加水加盐,上锅蒸。三个步骤而已。
虽然我可能会飞了鸡蛋,但是我菜刀绝对捏得很稳。
不是说冷水也可以吗?再说了现在谁加没有恒温出水装置,绝对不会过高,说40度就40度。
水倒多了会失败……那少一点不就行了?
所有人比对了一下情况,虽然还是有点信心不足。
可也觉得自己不会是最惨的。
连甘非这种18层地狱级别的人都开始蠢蠢欲动。
更别说普通人了。
更有寰星死忠粉想起来,跑去挖曾经的微博。
邹牧曾经说过,他也成功过。
粉丝:邹牧这样的都能行,我们一定也能行,至少这个菜没问题!
试吗?
试试啊!
然后,成功品来了。
当第一个成功的被放到粉丝回馈页面的照片被刷出来后。
一个个接着一个的点赞,惊喜,质疑,狂欢就开始了。
就如同一颗蘑菇弹,凭空爆炸。
震撼性的事实让整个网络都开始沸腾了起来。
被那些做菜成功喜悦冲击忘乎所以,目空一切。
眼里除了寰星的这条消息,除了彭弈北的这个视频,再也看不见其他相关讯息了。
各大新闻推送,网站,链接,全是这场意外的突如其来的全民狂欢。
#卧槽!!我成功!我成功了!你们看!周围只有一点点坑而已,彭厨说了这也属于成功的!!我吃过!超级好吃!!#
#妈妈呀,我会做菜了!#
#你们说我如果拿着这个去求婚会成功吗?#
#为什么啊!这不科学!其他厨师不是没教过简单的!但是彭厨一说我就会了!#
#我!一遍过!!我觉得我一定是那种传说中的神奇天才!#
#大家看我的作品[图],你们别说哦,丑的不能再丑了,但是味道竟然真的还可以。#
#你对还可以的要求真低,如果是我,看着就倒胃口了。#
#我也成功了!!!比楼上的楼上好看多了!你们看!是不是颜色特别漂亮?#
#打算做个超大份的,大家等我好消息!#
#不是我吹,就这种一遍过的厨艺,《少年厨王》不让我去演男主绝对是亏了!#
#我家桓衡都会包饺子了!你算老几!#
#等彭厨放包饺子视频了,我肯定也是一遍过!老子就是天才。我现在要去试试看,两个鸡蛋的!大家等我好消息。#
#两个鸡蛋是要多一倍水,还是同样的水?#
#大家看看,我这个算成了不?#
#为什么只有表面凝结?#
#时间没到吧。#
#3分10秒的时候有说,要水开了以后才能放进去。#
#我成了,我了!我我我欧沃饿哦额腊味饭还辣的会否#
普天同庆,锣鼓喧天,脸滚键盘。
观看这个视频,并且去试的人中,九成九的人是第一次成功制作出菜品。
以这个世界的学渣程度来说,这绝对是堪比彩票的事件。
如果不是网络隔着屏幕。
他们估计恨不得跳到所有网友面前高呼:“i\'mthekingoftheworld!”
目前来看,成功的还仅仅是一小部分人。
有了他们的欢腾表现。
他们又是真自来水,亲朋好友之间一宣传嘚瑟。
瞬间病毒式发酵。
一时间竟然造成了,这道菜,人人都能学会的错觉。
蘑菇弹式的新闻挤掉了所有的版面。
连寰星自己人也中招了。
通壑加入寰星后第一部正式的片子(少年厨王是客串)的定档通告。
嗯,现在……
通壑看着评论区清一色没啥感情的“男神加油,我们永远支持你。”哭笑不得。
面对宣传部一个劲儿的道歉。
通壑表示理解。
不就是自家人撞车嘛,这么大的公司,常有的事。自己这儿也不是重大宣发。
嗯,顺便,他自己也有点蠢蠢欲动。
饺子他都会包了(只会一半皮还不会擀),蛋羹应该不是很难吧。
这种轰轰烈烈的现象级稍加冷却后。
立刻引起了事后诸葛亮们的注意。
纷纷跳出来深入分析。
叭叭叭的总结一番后。
还有那么点道理。
问,为什么彭厨教做菜成功了呢?
第一,这个菜简单。
第二,彭厨把所有会翻车的点进行了详细的解说。
第三,彭厨总结了很多天马行空的失败点,这些点乍一看很荒唐,但是却是现实中真正会出现的问题。这充分说明了,彭厨教学经验丰富。
没有真正的教过别人做菜,并且有所总结心得,是不会那么细致的。
第四,彭厨没有给与绝对的合格标准。
第五,网络上欢腾的人太多了,但是如果进行统计的话,就会发现实际上人数并没有那么多
以上五条,每一条都被详细的罗列分析并且附赠大数据证据截图。权威得不得了。
彭弈北看了以后都认可点头。
说得没错。
尤其是第四条。
从他这里收到的积分来看,真正成功的人,远远没有那么多。
而且很多人还是照着他的视频和步骤来的,并不算完全掌握。
彭弈北在穿越之初就做过梦,一道简单的菜肴,全世界一起学,只要有两亿人学会,他就能回家了。
当时就被智脑“呵呵”了。
后来智脑还是抽空给彭弈北算了一笔账。
整个世界有20亿人口。
去掉小孩子以及老年人,还有12亿。
这十二亿中还得减掉完全不感兴趣的,史诗级灾难的,稍微失败就放弃的,学渣点在彭弈北想象之外的,无法教学的,自认为合格的,生性懒散的,工作忙碌的……
根据智脑计算,这个世界,最多有一千万的人,勉强能拿得出手。
这个勉强能拿得出手的意思是。
做出来的菜属于好吃的,合格的,能独自掌握并且制作,没海幢那样必须催一催才动一动这样毛病的。
全球才一千万,这还是最高值!
作为一个美食大国。
九成的家庭都存在一到两位掌勺大厨的种花家看来,这个比例简直不可思议。
别说全世界了,一个省拿出这点人口来都轻轻松松的。
一千万的人口和两个亿二十倍的差值。如果彭弈北还不死心的话,最后一个积分降准贬值的问题,让他彻底打消了刷单的念头。
这个降准不是糖水番茄那会儿被智脑嫌弃故意拉低积分。
而是当一个技术含量太低的普通菜,广为流传到一定时间后。
人们对它的期待和用心自然会降低。
智脑获得的回馈会降低。
这就是一个比较复杂的函数数值了。
总的来说,以一千万来估算,彭弈北至少得做三十几个教学视频,各种难度和种类都有才行。
以上都是估算出来的数值。
人数只少不多,菜品准备只多不少。
想到这里,彭弈北突然有种万里长征还是只跨出第一步的感觉。
这个世界……还真是出“人才”。
竟然还有人高压锅蒸水蒸蛋的。
还有白痴竟然就加了薄薄一层水,三十秒就烧干的。
还有人把蛋羹倒扣进蒸锅的。
等等,最后那个已经不是学渣的问题了,而是智障了吧!
无论彭弈北怎么吐槽。
水蒸蛋的教学视频,彻底把彭弈北推火了。
如果说热度满值是一百的话。
在这件事发酵之前,彭弈北的热度只有70,很多人都知道,那是一群冉冉升起的大厨,特有范儿。
就是因为他的存在,我们现在多了好多好吃的。
但是现在,“彭厨”这个id,已经火热到家喻户晓了。
在寰星的暗箱操作之下。
老幼妇孺都知道,有这么一个人,发了个视频,大家都学会做菜了!
身边有亲朋学会了,电视里熟悉的明星,从小到大的爱豆也晒图表示学会了。
四舍五入,那就是所有人都会了!
就像是一个能改变世界让你日子过得更好的诺奖大佬开班授课,能让你也成为诺奖大佬一样的感觉。
话题火热到,邹牧终于点头认可时机成熟了。
这时候,寰星官方,彭弈北的微博,彭厨官网。
都发出了同一个公告。
公告核心就是,这次的视频,是作为试探性的试水。
能得到大家的认可。
我们很高兴。
彭厨更高兴。
因为这是他的人生目标。
他的人生目标就是教会大家做菜。让所有人都能自己动手烹饪美味的食物。
寰星官方委婉的表达了“彭厨”之所以到现在还遮遮掩掩没露面。
也是因为这一点。
“彭厨”想要教会更多的人学厨。
让大家把注意力集中在“彭厨”的教学水平上,而不是他的其他事情。
一半人被大厨的情怀感动,另一半人觉得这个句式怎么这么熟悉。
还不等大家分清楚自己到底是感动还是佩服,或者是黑粉质疑一下。
那个专栏发了第二个视频。
悠扬缓慢的弦乐器,不成调的弹奏着简单的音阶,背景音中还隐约透露着小河潺潺流水的惬意。
在清缓无为的音乐中登场的是一排雪□□嫩的方形白色糕点。
这种白色的糕点上,点缀着黄色的娇嫩的小花,琥珀色的同样带着黄色小花的蜂蜜被一双好看的素手点在白色小方糕的中间。
看着蜂蜜缓慢的逐渐的沁入雪白松软的方糕中,带出了一片微黄沁心。
它和精致复杂华丽的和果子不一样。
细看的话,那宛若一粒粒粉粘合在一起的粉糕,在给人松软甜蜜的视觉效果之外,还略带点小粗糙。
可就是这点小粗糙。
让糕点显得
简约,素雅,高洁,随性。
大家仿佛看到了古时候,那无视权贵,归隐山林,寄情山水的名士风范了。
所有人都觉得自己内心的文艺情怀被这块方形小糕……biu的射中了。
在已经消除贫困的未来世界。
活得不好的有,但是已经没有人为活着而挣扎了。
温饱得到保障后,谁心里没点……富裕的小姿情怀,谁没点高山流水雅痞倾向?
这块素雅,雪白,缀花的小方糕。
完全的满足了大家内心的这点小小的癖好。
展示完毕成品的卖相后。
那双手的主人,再度开始了制作。
250g大米粉,80g糯米粉,80g,绵白糖,30g猪油,170ml热水
热水融化糖后放凉备用。
一大堆标记着数目的材料被“粗暴”的放入一个大碗中搅拌。
然后把糖水一点点倒入粉中,一遍倒一遍搅拌。
然后用手,搓。
简单的搓。
把材料搓成沙子一样。
一双素手“白雪”纷飞。
制作过程都那么好看。
“搓成这样,捏起来成块,一搓就散的状态就可以了。”
粉料过筛。
一摇一晃之间,去杂存悠。
一块湿布放入方形蒸笼里,粉料倒进去。
用一块刮板磨平。
“千万不能按压,否则口感就不松软了。”
横三刀,竖三刀,切出格子。四平八稳的手,不用尺子,都切出了准确的正方形。
洒上干桂花。
“接下来只要放蒸笼里蒸就行了。中火蒸30分钟。”
所有人都被这轻描淡写的口吻给勾引到了。
“在我讲述易错点和着重注意点之前,额外说明一件事。”
那双手的主人,一边说,一遍把一块桂花糕撕开。
松软黏连带着热气的画面。
勾引的所有人一时间没仔细听。
“和蒸蛋羹不同,这个桂花糕,是我没有教过任何人的。”
也就是没有先期小白鼠。
“之所以一下子上这个有点难度的点心,主要是邹董觉得我的徒弟太少了,想再招几位……”
“桂花糕就是一个考核。这场考核的最终奖品就是,100w奖金,以及成为我的徒弟。名额有限。”
。
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