第451章 冰焰熊掌 (一更)
第451章冰焰熊掌(一更)
白磊话音未落,就被自家姐姐一拳头敲脑袋上。
“白磊,以后你休想在我这里分到一块吃的!”
“别啊,姐,我错啦!”白磊跪的很丝滑,“我就是嘴贱,开开玩笑的。”
白婉婉本来就因为没有弄到现场观众的票而烦躁,这会儿被弟弟嘴贱后,更烦了。
“真想试试沈鹿做的熊掌是什么味道。”
“一定很好吃吧。”
“谁和你说话了,滚蛋!”
白磊奄巴巴去了一旁,虽然惹到了他姐,挨了骂,但他下次还敢。
屏幕里,沈鹿已经把熊掌褪毛了。
黑乎乎,乱糟糟的毛发下,熊掌白白胖胖的。
沈鹿在煮熊掌的时候,已经将所需食材全部取回来了,这会儿弄好熊掌,站在砧板前叮叮当当切个不停。
熊掌腥臊味很重,想要去除干净很考验厨师的厨艺。
但这难不倒沈鹿。
一天时间很快过去,到下午五点,结束铃响起,比赛时间到了。
每位厨师的作品照例藏在不锈钢保温罩下,由机械臂依次端到评委面前。
一号选手抽中的盲盒食材是羊小排,他毫不犹豫的选择了西式的香烤羊小排。
洁白的方形瓷盘上交叉摆放了两个羊小排,旁边点缀了小番茄和迷迭香。
当然,需要尝味道的人不少,他一共做了五盘,足够所有评委品尝了。
桑月这会儿就很怀念之前两场比赛,能和沈鹿站一块,可以在等待的时间,两人说一说悄悄话。
这会儿个人赛,大家都要在自己的料理台等结果,不好随意走动,她只能通过东张西望来消磨时间了。
品相极好的香烤羊小排并没有得到评委们的一致认可,总票数上千票,而他得到的票数不到半数。
这样的结果不用看别人的票数,基本能宣告他会被淘汰了。
一号选手垂头丧气到一旁等候,紧接着就是二号选手了。
一连十位选手,票数都很平平无奇,沈兰看着机械臂将她的菜端走,心里跳的像是在打鼓。
她有一点狗屎运,抽中的食材是鸡翅。
恰好,她最有心得的菜就是辣子鸡翅,本来她还挺有信心的,看前面选手票数惨淡,不免有点担心。
很快,沈兰的票数出来了。
——891。
票数一出来,沈兰的名字就冲到了榜首,成为了暂时的场上第一。
她先是一愣,而后露出不可置信的笑。
带着势在必得的得意,去一旁选手观看席坐着了。
她就知道自己是有实力的。
而且这也是她应得的,为了获得第一名,她付出了努力。
只等她顺利进入兰宫,抓住大皇子的胃,人也迟早是她的。
三个选手后便是桑月,做的是歌剧院蛋糕。
蛋糕一共有7层,依次为杏仁蛋糕-巧克力酱-杏仁蛋糕-咖啡酱-杏仁蛋糕-巧克力酱-咖啡酱,最表层淋巧克力镜面。
在巧克力镜面上,桑月画了音乐符号,非常的精巧。
前面不是吃热菜就是吃冷碟,这会儿上了道点心换换口,评委们感官都十分不错。
韩煦更是给了满分。
“很好吃。”他毫不吝啬赞美,“桑小姐的烘焙手艺非常高超。”
但桑月的票数并没有高过沈兰,略差了几票。
桑月也不在意,喜滋滋去观看席坐着了。
又过了几个人,终于轮到沈鹿了。
所有人精神一震,目光灼灼的盯着机械臂端上来的菜肴。
沈鹿一共是做了五只熊掌,这会儿一字排开,只等揭盖。
“各位评委老师下午好,我给大家带来的作品叫做冰焰熊掌。”随着沈鹿的解说,机械臂拿开了保温盖,同一时间点上了火。
嘭的一下,熊掌上燃起冰蓝色的火焰,熊掌表面上的油脂和蜂蜜受热融化,滋滋作响,弥散出惊人的香气。
能同时容纳下几百人,演播厅的面积并不小,按道理这么宽敞的地方,香味再浓烈也只能在一定范围内,之前选手做出来的菜就是如此,也就离得近的前几排能闻见零星香气。
可沈鹿的冰焰熊掌不一样,最后一排的观众也能清晰嗅到香味。
“好香啊。”人们脸上露出迷醉的神情,眼里满是渴望,“熊掌这么香吗?”
“好想吃,节目组能不能分一块给我尝尝?”
“我也要。”
观众席闹腾了起来,工作人员费了好些功夫才控制住局面。
暗地里,他自己悄悄咽了口口水。
太香了,这种霸道不讲道理的香味,简直要命。
坐在台上的六位评委算是见多识广,别说熊掌,更稀奇的食材也不是没吃过。
可从来没有人能把熊掌做到这个境界。
火焰燃烧三分钟后渐渐弱了下去,直至消失。
熊掌至此展露出真实面目。
沈鹿没有修改熊掌的形状,只在上面划了三刀,露出金黄色泽的肉纹。
熊掌囊囊鼓鼓,被西蓝花围在中间,造型不复杂,但意外的赏心悦目。
机械臂拿着刀叉,开始切分熊掌,刀尖甫一碰到熊掌,便发出清脆的破壳声。
在方才的火焰炙烤中,表皮形成了一层薄薄的焦壳,切开后,露出塞满料的内里,香甜为主的香气猛地一变,掺杂上蔬菜清甜和熊掌的肉香。
众人的口水疯狂分泌,眼睛微微发红,死死盯着机械臂,恨不得催促它快些,赶紧把熊掌端上来。
而屏幕外的观众又羡慕嫉妒,又有几分不信。
他们没有被香气直接攻击,现在的科技还没发达到可以闻到味道,他们看评委的表情,觉得太夸张了。
——不是说段邦章是厨师界的老前辈吗?他这个样子好像个没见过好东西的馋鬼。
——吴垄也是,他可是吃了名的老饕了,为了口吃的能做出好多匪夷所思的事。
——有没有一种可能,就是沈鹿做的菜真的特别香呢?
——那能香到哪里去?
——他妈的,我下场到底能不能抽到现场的观众名额啊,这种只能看不能闻的日子太难受了。
——能看到,能闻到,却不能吃到的日子不是更难受?
……
最先拿到熊掌的人是韩煦,他向来自持,很少做出冒失的行为,这次也是迫不及待的把属于自己那份熊掌吃了下去。
我这辈子就在电视上看过熊掌
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白磊话音未落,就被自家姐姐一拳头敲脑袋上。
“白磊,以后你休想在我这里分到一块吃的!”
“别啊,姐,我错啦!”白磊跪的很丝滑,“我就是嘴贱,开开玩笑的。”
白婉婉本来就因为没有弄到现场观众的票而烦躁,这会儿被弟弟嘴贱后,更烦了。
“真想试试沈鹿做的熊掌是什么味道。”
“一定很好吃吧。”
“谁和你说话了,滚蛋!”
白磊奄巴巴去了一旁,虽然惹到了他姐,挨了骂,但他下次还敢。
屏幕里,沈鹿已经把熊掌褪毛了。
黑乎乎,乱糟糟的毛发下,熊掌白白胖胖的。
沈鹿在煮熊掌的时候,已经将所需食材全部取回来了,这会儿弄好熊掌,站在砧板前叮叮当当切个不停。
熊掌腥臊味很重,想要去除干净很考验厨师的厨艺。
但这难不倒沈鹿。
一天时间很快过去,到下午五点,结束铃响起,比赛时间到了。
每位厨师的作品照例藏在不锈钢保温罩下,由机械臂依次端到评委面前。
一号选手抽中的盲盒食材是羊小排,他毫不犹豫的选择了西式的香烤羊小排。
洁白的方形瓷盘上交叉摆放了两个羊小排,旁边点缀了小番茄和迷迭香。
当然,需要尝味道的人不少,他一共做了五盘,足够所有评委品尝了。
桑月这会儿就很怀念之前两场比赛,能和沈鹿站一块,可以在等待的时间,两人说一说悄悄话。
这会儿个人赛,大家都要在自己的料理台等结果,不好随意走动,她只能通过东张西望来消磨时间了。
品相极好的香烤羊小排并没有得到评委们的一致认可,总票数上千票,而他得到的票数不到半数。
这样的结果不用看别人的票数,基本能宣告他会被淘汰了。
一号选手垂头丧气到一旁等候,紧接着就是二号选手了。
一连十位选手,票数都很平平无奇,沈兰看着机械臂将她的菜端走,心里跳的像是在打鼓。
她有一点狗屎运,抽中的食材是鸡翅。
恰好,她最有心得的菜就是辣子鸡翅,本来她还挺有信心的,看前面选手票数惨淡,不免有点担心。
很快,沈兰的票数出来了。
——891。
票数一出来,沈兰的名字就冲到了榜首,成为了暂时的场上第一。
她先是一愣,而后露出不可置信的笑。
带着势在必得的得意,去一旁选手观看席坐着了。
她就知道自己是有实力的。
而且这也是她应得的,为了获得第一名,她付出了努力。
只等她顺利进入兰宫,抓住大皇子的胃,人也迟早是她的。
三个选手后便是桑月,做的是歌剧院蛋糕。
蛋糕一共有7层,依次为杏仁蛋糕-巧克力酱-杏仁蛋糕-咖啡酱-杏仁蛋糕-巧克力酱-咖啡酱,最表层淋巧克力镜面。
在巧克力镜面上,桑月画了音乐符号,非常的精巧。
前面不是吃热菜就是吃冷碟,这会儿上了道点心换换口,评委们感官都十分不错。
韩煦更是给了满分。
“很好吃。”他毫不吝啬赞美,“桑小姐的烘焙手艺非常高超。”
但桑月的票数并没有高过沈兰,略差了几票。
桑月也不在意,喜滋滋去观看席坐着了。
又过了几个人,终于轮到沈鹿了。
所有人精神一震,目光灼灼的盯着机械臂端上来的菜肴。
沈鹿一共是做了五只熊掌,这会儿一字排开,只等揭盖。
“各位评委老师下午好,我给大家带来的作品叫做冰焰熊掌。”随着沈鹿的解说,机械臂拿开了保温盖,同一时间点上了火。
嘭的一下,熊掌上燃起冰蓝色的火焰,熊掌表面上的油脂和蜂蜜受热融化,滋滋作响,弥散出惊人的香气。
能同时容纳下几百人,演播厅的面积并不小,按道理这么宽敞的地方,香味再浓烈也只能在一定范围内,之前选手做出来的菜就是如此,也就离得近的前几排能闻见零星香气。
可沈鹿的冰焰熊掌不一样,最后一排的观众也能清晰嗅到香味。
“好香啊。”人们脸上露出迷醉的神情,眼里满是渴望,“熊掌这么香吗?”
“好想吃,节目组能不能分一块给我尝尝?”
“我也要。”
观众席闹腾了起来,工作人员费了好些功夫才控制住局面。
暗地里,他自己悄悄咽了口口水。
太香了,这种霸道不讲道理的香味,简直要命。
坐在台上的六位评委算是见多识广,别说熊掌,更稀奇的食材也不是没吃过。
可从来没有人能把熊掌做到这个境界。
火焰燃烧三分钟后渐渐弱了下去,直至消失。
熊掌至此展露出真实面目。
沈鹿没有修改熊掌的形状,只在上面划了三刀,露出金黄色泽的肉纹。
熊掌囊囊鼓鼓,被西蓝花围在中间,造型不复杂,但意外的赏心悦目。
机械臂拿着刀叉,开始切分熊掌,刀尖甫一碰到熊掌,便发出清脆的破壳声。
在方才的火焰炙烤中,表皮形成了一层薄薄的焦壳,切开后,露出塞满料的内里,香甜为主的香气猛地一变,掺杂上蔬菜清甜和熊掌的肉香。
众人的口水疯狂分泌,眼睛微微发红,死死盯着机械臂,恨不得催促它快些,赶紧把熊掌端上来。
而屏幕外的观众又羡慕嫉妒,又有几分不信。
他们没有被香气直接攻击,现在的科技还没发达到可以闻到味道,他们看评委的表情,觉得太夸张了。
——不是说段邦章是厨师界的老前辈吗?他这个样子好像个没见过好东西的馋鬼。
——吴垄也是,他可是吃了名的老饕了,为了口吃的能做出好多匪夷所思的事。
——有没有一种可能,就是沈鹿做的菜真的特别香呢?
——那能香到哪里去?
——他妈的,我下场到底能不能抽到现场的观众名额啊,这种只能看不能闻的日子太难受了。
——能看到,能闻到,却不能吃到的日子不是更难受?
……
最先拿到熊掌的人是韩煦,他向来自持,很少做出冒失的行为,这次也是迫不及待的把属于自己那份熊掌吃了下去。
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