第444章 你这不是给自己找麻烦吗?(二更)
第444章你这不是给自己找麻烦吗?(二更)
沈鹿爽快应下,把做步步生莲和菊花佛手酥的食材找出来。
这一轮比赛的时间变短了,只有两天时间,也就是说,明天下午要把五道菜全部做出来。
时间同样是紧张的。
步步生莲其实就是猪蹄拆了,重新组装一遍,切开后猪蹄里面会有一朵朵的莲花。
说难不难,说简单,那还是要费上不少功夫的。
菊花佛手酥最重要的就是开酥皮。
酥皮开好了,菊花佛手酥成功了大半。
开酥皮是很看功力的,没有经验的人得到的只是一块面团。
这对于沈鹿而言,都不是难题。
今天她着重处理猪蹄,只在傍晚时分把酥皮开好,放进冰箱,等第二天再来做。
期间,她还要指点指点桑月做杏仁豆腐,偶尔盯一下汤文秀,适时提出一些建议。
她这般悠哉悠哉的表现,在其他选手看来相当于摆烂。
“汤文秀那组这场肯定要被淘汰了。”
“我也这么觉得。”
“不一定吧,不是说那个沈鹿是节目组内定冠军吗?”
“这种没头没尾的传闻你也信啊?”
“如果是传闻的话,她厨艺很好就是事实咯?”
“不可能,她绝对不是节目组内定冠军,厨艺肯定也就一般般。”
“你这么说,我听不懂了。”
“你知道鲶鱼效应吧?”
“知道。”
“沈鹿就是那条鲶鱼,负责整些热点,让比赛精彩一些。”
“原来是这样!”
“等着看吧,这场她肯定要走人的。”
沈鹿如今听力很不错,这些人的窃窃私语全听见了。
对此,她不置可否。
经过沈兰料理台时,她被人叫住了。
“你还不知道吧?”
沈鹿好奇扭过头,沈兰一脸的不屑和可怜,“这轮比赛结束后,就会有大众评委和幸运评委加入。”
“嗯?”沈鹿不是很懂。
“是新加的赛制,为的就是更公平公正。”沈兰好笑的看着她,“还是多亏了你这种想尽了旁门左道的小人,不然也不会有新赛制。”
“那挺好啊,我就喜欢公平公正。”沈鹿满不在乎,指了指沈兰的案板,“哪个师傅教你这么切桂鱼的?”
“你!”
“花刀打这么浅,下了油锅后根本炸不开,不开花的桂鱼,你这道菜好意思端上桌?”
沈兰黑了脸,沈兰也不管她,说完她就走了。
桑月凑过来,小声说:“你这不是给自己找麻烦吗?”
沈兰又不是她们这组的人,给她指出了问题,不是帮忙吗?
“让她多蹦跶几天,我不希望她败在别人手下。”
她是有一点恶趣味,想亲自给沈兰来一点碾压式的教育,让她这辈子都不想再进厨房了。
沈兰咬牙切齿,她不得不承认沈鹿说的问题确实存在。
她先前没做过松鼠桂鱼,倒是做过几次锅包肉。
锅包肉的调味和松鼠桂鱼很相似,就是这条桂鱼难处理。
可对比起其他菜,这是最优选了,沈兰不得不硬着头皮做。
同组的人都没闲心教别人,沈兰是晚上自己偷偷看了很多视频,第二天才敢动手的。
幸好有沈鹿这个冤大头,居然给她指出了问题。
沈鹿现在肯定很得意吧。
但实际上得了好处的人是她。
沈兰嘴角浮现一抹得逞的笑容,把桂鱼继续加工了一遍,花刀的深度总算达标了,裹了粉下油锅,炸出了漂亮的花。
还有一个小时就要到点,沈鹿开始做最后的步骤。
拿出酥皮,包上自制的豆沙馅,收口向上按扁,翻面,擀成饼,用剪刀剪出花瓣,顺着一个方向扭转。
然后就是刷蛋液放进烤箱,等时间到即可。
步步生莲只需要最后的调味,沈鹿三两下做完,把两个菜都用保温罩盖上,只等机械臂过来取。
节目组一如既往的不把最后成品拍出来,只有零星的边角画面,让一众网友非常抓心挠肺。
桑月小心翼翼淋上牛奶,又用樱桃和小小的薄荷叶点缀,还没等她一口气涂完,机械臂已经用保温罩把杏仁豆腐全盖上了。
抬头一看,原来是时间到了。
桑月有点紧张,凑到沈鹿耳边问:“你说我的杏仁豆腐能不能赢啊?”
她心里没底,哪怕全程几乎都在沈鹿的指导下做出来的,自己尝了没什么问题,依旧心里七上八下。
“当然能赢啊,你就算不信你自己,也得相信我。”
桑月:……谢谢,并没有被安慰到。
前面两组比完,眨眼就到了沈鹿。
机械臂按照桂花酱鸡、罐煨山鸡丝燕窝、步步生莲、杏仁豆腐和菊花佛手酥的顺序把菜一一端走。
汤文秀的桂花酱鸡输了,罐煨山鸡丝燕窝赢了,沈鹿做的步步生莲毫无疑问的压过了宋志高做的,桑月的杏仁豆腐和对方打成了平手。
最后一道菊花佛手酥成了决定胜负的关键。
严广对自己的水平有充分自信,他精心做出来的菊花,绝不可能输给对面的女孩子。
宋志高却知道,他们必输无疑。
“小宋,我们俩打个赌呗。”身旁的队友胳膊肘碰了他一下,“你觉得最后谁会赢,广哥还是对面的那个小姑娘。”
“沈老板吧。”宋志高毫不犹豫的说。
“欸?你居然选了对手,有没有搞错?广哥可是做白案的高手,菊花佛手酥是他的拿手好戏,不可能输的。”
“你不了解沈老板。”
“不对啊,你一口一个沈老板,你以前认识她啊?”
“嗯。”
队友揶揄的笑了,“你小子,不会是暗恋对方,被人发现后赶出来了吧?”
“不是,沈老板不是那种人,她……厨艺很好。”
“行吧,那就这么找,我选广哥,你选沈鹿,输的人要给赢的人1000星币,ok?”
“好。”
机械臂先揭开了严广的菊花佛手酥。
严广不愧是白案的高手,菊花佛手酥做的极其精美,光是看着就令人食指大动。
对此,严广很是满意,他自认自己发挥超常,拿出了浑身解数做出的菊花佛手酥,绝不可能输。
下一秒,机械臂揭开了沈鹿做的菊花佛手酥,只是初亮相,便让人眼前一亮。
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沈鹿爽快应下,把做步步生莲和菊花佛手酥的食材找出来。
这一轮比赛的时间变短了,只有两天时间,也就是说,明天下午要把五道菜全部做出来。
时间同样是紧张的。
步步生莲其实就是猪蹄拆了,重新组装一遍,切开后猪蹄里面会有一朵朵的莲花。
说难不难,说简单,那还是要费上不少功夫的。
菊花佛手酥最重要的就是开酥皮。
酥皮开好了,菊花佛手酥成功了大半。
开酥皮是很看功力的,没有经验的人得到的只是一块面团。
这对于沈鹿而言,都不是难题。
今天她着重处理猪蹄,只在傍晚时分把酥皮开好,放进冰箱,等第二天再来做。
期间,她还要指点指点桑月做杏仁豆腐,偶尔盯一下汤文秀,适时提出一些建议。
她这般悠哉悠哉的表现,在其他选手看来相当于摆烂。
“汤文秀那组这场肯定要被淘汰了。”
“我也这么觉得。”
“不一定吧,不是说那个沈鹿是节目组内定冠军吗?”
“这种没头没尾的传闻你也信啊?”
“如果是传闻的话,她厨艺很好就是事实咯?”
“不可能,她绝对不是节目组内定冠军,厨艺肯定也就一般般。”
“你这么说,我听不懂了。”
“你知道鲶鱼效应吧?”
“知道。”
“沈鹿就是那条鲶鱼,负责整些热点,让比赛精彩一些。”
“原来是这样!”
“等着看吧,这场她肯定要走人的。”
沈鹿如今听力很不错,这些人的窃窃私语全听见了。
对此,她不置可否。
经过沈兰料理台时,她被人叫住了。
“你还不知道吧?”
沈鹿好奇扭过头,沈兰一脸的不屑和可怜,“这轮比赛结束后,就会有大众评委和幸运评委加入。”
“嗯?”沈鹿不是很懂。
“是新加的赛制,为的就是更公平公正。”沈兰好笑的看着她,“还是多亏了你这种想尽了旁门左道的小人,不然也不会有新赛制。”
“那挺好啊,我就喜欢公平公正。”沈鹿满不在乎,指了指沈兰的案板,“哪个师傅教你这么切桂鱼的?”
“你!”
“花刀打这么浅,下了油锅后根本炸不开,不开花的桂鱼,你这道菜好意思端上桌?”
沈兰黑了脸,沈兰也不管她,说完她就走了。
桑月凑过来,小声说:“你这不是给自己找麻烦吗?”
沈兰又不是她们这组的人,给她指出了问题,不是帮忙吗?
“让她多蹦跶几天,我不希望她败在别人手下。”
她是有一点恶趣味,想亲自给沈兰来一点碾压式的教育,让她这辈子都不想再进厨房了。
沈兰咬牙切齿,她不得不承认沈鹿说的问题确实存在。
她先前没做过松鼠桂鱼,倒是做过几次锅包肉。
锅包肉的调味和松鼠桂鱼很相似,就是这条桂鱼难处理。
可对比起其他菜,这是最优选了,沈兰不得不硬着头皮做。
同组的人都没闲心教别人,沈兰是晚上自己偷偷看了很多视频,第二天才敢动手的。
幸好有沈鹿这个冤大头,居然给她指出了问题。
沈鹿现在肯定很得意吧。
但实际上得了好处的人是她。
沈兰嘴角浮现一抹得逞的笑容,把桂鱼继续加工了一遍,花刀的深度总算达标了,裹了粉下油锅,炸出了漂亮的花。
还有一个小时就要到点,沈鹿开始做最后的步骤。
拿出酥皮,包上自制的豆沙馅,收口向上按扁,翻面,擀成饼,用剪刀剪出花瓣,顺着一个方向扭转。
然后就是刷蛋液放进烤箱,等时间到即可。
步步生莲只需要最后的调味,沈鹿三两下做完,把两个菜都用保温罩盖上,只等机械臂过来取。
节目组一如既往的不把最后成品拍出来,只有零星的边角画面,让一众网友非常抓心挠肺。
桑月小心翼翼淋上牛奶,又用樱桃和小小的薄荷叶点缀,还没等她一口气涂完,机械臂已经用保温罩把杏仁豆腐全盖上了。
抬头一看,原来是时间到了。
桑月有点紧张,凑到沈鹿耳边问:“你说我的杏仁豆腐能不能赢啊?”
她心里没底,哪怕全程几乎都在沈鹿的指导下做出来的,自己尝了没什么问题,依旧心里七上八下。
“当然能赢啊,你就算不信你自己,也得相信我。”
桑月:……谢谢,并没有被安慰到。
前面两组比完,眨眼就到了沈鹿。
机械臂按照桂花酱鸡、罐煨山鸡丝燕窝、步步生莲、杏仁豆腐和菊花佛手酥的顺序把菜一一端走。
汤文秀的桂花酱鸡输了,罐煨山鸡丝燕窝赢了,沈鹿做的步步生莲毫无疑问的压过了宋志高做的,桑月的杏仁豆腐和对方打成了平手。
最后一道菊花佛手酥成了决定胜负的关键。
严广对自己的水平有充分自信,他精心做出来的菊花,绝不可能输给对面的女孩子。
宋志高却知道,他们必输无疑。
“小宋,我们俩打个赌呗。”身旁的队友胳膊肘碰了他一下,“你觉得最后谁会赢,广哥还是对面的那个小姑娘。”
“沈老板吧。”宋志高毫不犹豫的说。
“欸?你居然选了对手,有没有搞错?广哥可是做白案的高手,菊花佛手酥是他的拿手好戏,不可能输的。”
“你不了解沈老板。”
“不对啊,你一口一个沈老板,你以前认识她啊?”
“嗯。”
队友揶揄的笑了,“你小子,不会是暗恋对方,被人发现后赶出来了吧?”
“不是,沈老板不是那种人,她……厨艺很好。”
“行吧,那就这么找,我选广哥,你选沈鹿,输的人要给赢的人1000星币,ok?”
“好。”
机械臂先揭开了严广的菊花佛手酥。
严广不愧是白案的高手,菊花佛手酥做的极其精美,光是看着就令人食指大动。
对此,严广很是满意,他自认自己发挥超常,拿出了浑身解数做出的菊花佛手酥,绝不可能输。
下一秒,机械臂揭开了沈鹿做的菊花佛手酥,只是初亮相,便让人眼前一亮。
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