第352章 “好一朵老白莲。”
伏城目光沉沉,“这种事巩夫人还是自己去比较好。”
说完,他转身,“该说的话都说完了,巩夫人请回吧。”
云莲咬唇,这小兔崽子的绝情和云窈真是如出一辙。
她难道提了什么为难人的事吗?
真就一点情面不给。
云莲半点怨怼不露,只是拔高音调哭了两声,见伏城毫无反应,委屈巴巴的走了。
沈鹿忍不住吐槽:“好一朵老白莲。”
伏城默了下,他不太懂老白莲是什么意思,但应该不是什么好词。
“好啦好啦,不相干碍眼的人全部走了,等会伏城你和吴俊还是老样子,早点吃饭,吃完就去医院做康复治疗,你都很久没去了。”
伏城微微颔首,对于沈鹿安排没有异议。
因为没有提前预定的客人,沈鹿先在前台站着,伏城则去卡座区一张角落里的桌子等着,吴俊去端饭过来。
十一点半一到,店门一开,人多的能溢出来。
桑月戴着口罩站在蔡素身边,眼睛满是惊异:“这么多客人吗?”
蔡素略带骄傲的说:“我们店味道好,价格实惠,要不是位置不好,人还能翻几番呢。”
她看了眼桑月,不放心的嘱咐,“所有的菜都是一勺的量,记住了吗?”
“嗯嗯。”
这么简单的事,她怎么可能记不住。
沈鹿很快迎来了今天第一位卡座区的客人。
“沈老板!”莫北挤到她跟前,“我来照顾你生意啦。”
“欢迎欢迎呀。”沈鹿弯唇一笑,让汪大个和小朗看着前台,自己亲自招待莫北。
莫北是个话痨,短短几步路,说了几十句话,全是彩虹屁。
沈鹿都觉得,他之所以受薛粲重用是不是因为这张嘴,毕竟按照惯例,一个沉默寡言的身边,必定跟着一个话痨。
二者之间有着难以言说的吸引力,总会互相吸引,成为搭子。
沈鹿打断他的彩虹屁,“莫北,新的菜单已经分享给你了,你看看想吃什么菜。”
“沈老板,我点卤牛肉就行,给我上十斤吧,吃不完我打包走。”
沈鹿微微一笑:“你还是先看看菜单比较好,卤牛肉不在菜单上哦。”
“什么?!”
莫北惊讶,连忙看了眼菜单,还真没有!
“不要啊沈老板,卤牛肉最好吃的,我最喜欢吃卤牛肉,没有它,我会死,我真的会死!”
沈鹿不为所动,“没办法,卤牛肉的食材太难弄了,我也不多,做两次全部用光了。”
“是什么食材?你说,我想办法给你弄来!”
“软蕉木心,三色莲蕊。”
“什么玩意?”莫北傻眼,“这两样东西我听都没听说过,做卤味不都是用八角桂皮那些辛香料吗?”
“有这两样东西,才能做出最美味的卤汤,缺了它们,就是很寻常的卤汤,我也是侥幸才弄来一点,用完就没了,还不知道以后什么时候才能有呢。”
“好吧……”莫北叹了口气,“东西我记住了,以后出任务的时候会留心,要我能找到,沈老板可以给我算个优惠价不?”
“当然没问题啊。”
莫北晃了晃脑袋,把不高兴都晃出去,聚精会神的去看新菜单,库库点了四个菜。
没有卤味确实很遗憾,但吃别的也很不错,毕竟沈老板亲自做的菜有安抚精神海的功效,这两天每天都吃,他精神海舒服极了,无论怎么折腾,都丝毫没有暴动的迹象。
沈鹿看了眼后台过来的菜单,熏鱼、烤鱼、香煎豆腐和清炒芽白。
沈鹿立马有了决断,把养在大桶里的鲜活草鱼宰了,简单调味后放在烧好的炭火上烤制。
烤架还是先前吃烧烤的时候买的,不大,刚好烤一条鱼。
烤鱼很需要一段时间,沈鹿让邓莹看着,每隔一分钟就换一面。
先不用急着刷油,等鱼肉里的油脂烤出来一些,再刷油刷调味料更好。
沈鹿去做香煎豆腐和清炒芽白,还有搭配烤鱼的配菜和汤底。
这边正做的热火朝天,后台又来新订单了。
香辣火焙鱼,酸菜鱼、咸蛋黄茄子煲、莴笋丝炒韭菜、番茄鸡蛋汤和凉拌黄瓜。
香煎豆腐做好了,沈鹿连忙把熏鱼夹出来一份,一块端到卡座区。
莫北原本是一个人坐着一张四方桌,这会多出三个人来,全是疾风佣兵团的团员,看见沈鹿,纷纷抬手打招呼。
“沈老板中午好啊。”
“沈老板,我们过来吃饭了。”
“已经听莫北说了,今天没有卤牛肉是吗?太可惜了,但没关系,吃别的菜也一样好。”
一人一句,很是善解人意,正好省了沈鹿的口舌。
“那你们先坐着,我立马去做菜,莫北,烤鱼会上的比较慢,你要等一等。”
莫北豪气一挥手,“没关系,我不着急。”
沈鹿放下菜,马不停蹄回到厨房忙活。
她前两天的决定是对的,要是不把疾风佣兵团的人接来吃饭,她上周的任务就不能完成了,今天恐怕也很难会有客人呢。
心情好,嘴里不自觉哼起了歌。
沈鹿利落杀鱼,鱼骨斩断,鱼身切片,鱼骨煎熟熬汤,另起一个炒锅把酸菜干炒炒去水汽,再将熬好的鱼汤倒入,煮滚后先下入豆芽、凤尾叶等配菜烫熟,捞出后再煮滚,下鱼片煮熟即可。
端上桌前,还要放上花椒、辣椒粉,浇一勺热油,酸菜鱼就行了。
做酸菜鱼的间隙,沈鹿还炒了个香辣火焙鱼。
她喊邓莹拍了个黄瓜,料汁一拌,让她把这三个菜端上去。
沈鹿看了看烤鱼,油脂已经烤出来,刷上一层薄薄的油,防止鱼肉烤的太干,她又去做其他菜了。
邓莹小步跑回厨房,“老板,又来了一位客人。”
沈鹿颠着勺,“来了就来了呗,让他点单。”
“老板,我没有光脑呀。”
“啧。”
沈鹿这才想起来,不止邓莹没有,汪大个、舒梦、蔡素、辛宇都没有。
把锅里的咸蛋黄茄子煲和莴笋丝炒韭菜盛出来,沈鹿亲自端出去了。
先把两个菜上了,沈鹿一扭头,找到了坐在偏僻位置的新客人。
前两天去水果市场买砂糖橘,怎么感觉没去年的好吃,我打算月底再去一次
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说完,他转身,“该说的话都说完了,巩夫人请回吧。”
云莲咬唇,这小兔崽子的绝情和云窈真是如出一辙。
她难道提了什么为难人的事吗?
真就一点情面不给。
云莲半点怨怼不露,只是拔高音调哭了两声,见伏城毫无反应,委屈巴巴的走了。
沈鹿忍不住吐槽:“好一朵老白莲。”
伏城默了下,他不太懂老白莲是什么意思,但应该不是什么好词。
“好啦好啦,不相干碍眼的人全部走了,等会伏城你和吴俊还是老样子,早点吃饭,吃完就去医院做康复治疗,你都很久没去了。”
伏城微微颔首,对于沈鹿安排没有异议。
因为没有提前预定的客人,沈鹿先在前台站着,伏城则去卡座区一张角落里的桌子等着,吴俊去端饭过来。
十一点半一到,店门一开,人多的能溢出来。
桑月戴着口罩站在蔡素身边,眼睛满是惊异:“这么多客人吗?”
蔡素略带骄傲的说:“我们店味道好,价格实惠,要不是位置不好,人还能翻几番呢。”
她看了眼桑月,不放心的嘱咐,“所有的菜都是一勺的量,记住了吗?”
“嗯嗯。”
这么简单的事,她怎么可能记不住。
沈鹿很快迎来了今天第一位卡座区的客人。
“沈老板!”莫北挤到她跟前,“我来照顾你生意啦。”
“欢迎欢迎呀。”沈鹿弯唇一笑,让汪大个和小朗看着前台,自己亲自招待莫北。
莫北是个话痨,短短几步路,说了几十句话,全是彩虹屁。
沈鹿都觉得,他之所以受薛粲重用是不是因为这张嘴,毕竟按照惯例,一个沉默寡言的身边,必定跟着一个话痨。
二者之间有着难以言说的吸引力,总会互相吸引,成为搭子。
沈鹿打断他的彩虹屁,“莫北,新的菜单已经分享给你了,你看看想吃什么菜。”
“沈老板,我点卤牛肉就行,给我上十斤吧,吃不完我打包走。”
沈鹿微微一笑:“你还是先看看菜单比较好,卤牛肉不在菜单上哦。”
“什么?!”
莫北惊讶,连忙看了眼菜单,还真没有!
“不要啊沈老板,卤牛肉最好吃的,我最喜欢吃卤牛肉,没有它,我会死,我真的会死!”
沈鹿不为所动,“没办法,卤牛肉的食材太难弄了,我也不多,做两次全部用光了。”
“是什么食材?你说,我想办法给你弄来!”
“软蕉木心,三色莲蕊。”
“什么玩意?”莫北傻眼,“这两样东西我听都没听说过,做卤味不都是用八角桂皮那些辛香料吗?”
“有这两样东西,才能做出最美味的卤汤,缺了它们,就是很寻常的卤汤,我也是侥幸才弄来一点,用完就没了,还不知道以后什么时候才能有呢。”
“好吧……”莫北叹了口气,“东西我记住了,以后出任务的时候会留心,要我能找到,沈老板可以给我算个优惠价不?”
“当然没问题啊。”
莫北晃了晃脑袋,把不高兴都晃出去,聚精会神的去看新菜单,库库点了四个菜。
没有卤味确实很遗憾,但吃别的也很不错,毕竟沈老板亲自做的菜有安抚精神海的功效,这两天每天都吃,他精神海舒服极了,无论怎么折腾,都丝毫没有暴动的迹象。
沈鹿看了眼后台过来的菜单,熏鱼、烤鱼、香煎豆腐和清炒芽白。
沈鹿立马有了决断,把养在大桶里的鲜活草鱼宰了,简单调味后放在烧好的炭火上烤制。
烤架还是先前吃烧烤的时候买的,不大,刚好烤一条鱼。
烤鱼很需要一段时间,沈鹿让邓莹看着,每隔一分钟就换一面。
先不用急着刷油,等鱼肉里的油脂烤出来一些,再刷油刷调味料更好。
沈鹿去做香煎豆腐和清炒芽白,还有搭配烤鱼的配菜和汤底。
这边正做的热火朝天,后台又来新订单了。
香辣火焙鱼,酸菜鱼、咸蛋黄茄子煲、莴笋丝炒韭菜、番茄鸡蛋汤和凉拌黄瓜。
香煎豆腐做好了,沈鹿连忙把熏鱼夹出来一份,一块端到卡座区。
莫北原本是一个人坐着一张四方桌,这会多出三个人来,全是疾风佣兵团的团员,看见沈鹿,纷纷抬手打招呼。
“沈老板中午好啊。”
“沈老板,我们过来吃饭了。”
“已经听莫北说了,今天没有卤牛肉是吗?太可惜了,但没关系,吃别的菜也一样好。”
一人一句,很是善解人意,正好省了沈鹿的口舌。
“那你们先坐着,我立马去做菜,莫北,烤鱼会上的比较慢,你要等一等。”
莫北豪气一挥手,“没关系,我不着急。”
沈鹿放下菜,马不停蹄回到厨房忙活。
她前两天的决定是对的,要是不把疾风佣兵团的人接来吃饭,她上周的任务就不能完成了,今天恐怕也很难会有客人呢。
心情好,嘴里不自觉哼起了歌。
沈鹿利落杀鱼,鱼骨斩断,鱼身切片,鱼骨煎熟熬汤,另起一个炒锅把酸菜干炒炒去水汽,再将熬好的鱼汤倒入,煮滚后先下入豆芽、凤尾叶等配菜烫熟,捞出后再煮滚,下鱼片煮熟即可。
端上桌前,还要放上花椒、辣椒粉,浇一勺热油,酸菜鱼就行了。
做酸菜鱼的间隙,沈鹿还炒了个香辣火焙鱼。
她喊邓莹拍了个黄瓜,料汁一拌,让她把这三个菜端上去。
沈鹿看了看烤鱼,油脂已经烤出来,刷上一层薄薄的油,防止鱼肉烤的太干,她又去做其他菜了。
邓莹小步跑回厨房,“老板,又来了一位客人。”
沈鹿颠着勺,“来了就来了呗,让他点单。”
“老板,我没有光脑呀。”
“啧。”
沈鹿这才想起来,不止邓莹没有,汪大个、舒梦、蔡素、辛宇都没有。
把锅里的咸蛋黄茄子煲和莴笋丝炒韭菜盛出来,沈鹿亲自端出去了。
先把两个菜上了,沈鹿一扭头,找到了坐在偏僻位置的新客人。
前两天去水果市场买砂糖橘,怎么感觉没去年的好吃,我打算月底再去一次
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