第423章 市场补充物资
第423章市场补充物资
完成了心头大事之后,白美溪赶到菜市场补充物资,今天正好是菜市场上的大集,除了固定的摊位之外,周围四郊五县的农民也把自家种的东西拿到菜市场上来买,熙熙攘攘的人群足足摆出了一条上百米的长龙阵,让白美溪异常兴奋。
她首先选购的就是鸡蛋,之前在大沙市买到的鸡蛋,刘婶说不如空间里的鸡下的好吃,只能做茶叶蛋,不能做鸡蛋饼。
除了空间的水质不同之外,也跟鸡吃的饲料有关,农贸市场的鸡蛋都是从养鸡场批发来的,吃的是用糠和烂菜做成的饲料,而空间养的鸡是散养的,平时吃了不少菜籽和虫子,这些东西有特殊的营养,能够让鸡下出最好的柴鸡蛋,营养成分和口感都比养鸡场的鸡蛋好上很多。
白美溪想在外面找到最好的柴鸡蛋,只能从农民的手里收购,不能去农贸市场的固定摊位买。
可农民手里的鸡蛋大多是自家鸡产的,最多不会超过一百个,白美溪转变了整个市场也没凑齐需求量的一般。
“妹子,你要多少鸡蛋啊,我看你在这里转了好几圈了。”一个大嫂拎着一个竹篮朝白美溪走了过来,她的篮子里放着十几个鸡蛋,看上去油光水滑,非常的新鲜,可这么一点根本不够。
她这次至少需要800个鸡蛋,现在才买到了300多个,如果再凑不齐,她就只能买市场里的鸡蛋凑数了。
“我还需要500个,大嫂你这里的鸡蛋我要了,要是你还有都拿来给我。”白美溪接过那位大嫂的篮子数了数,里面的鸡蛋一共有17个,按照市场价格可以卖8毛5,白美溪给了那个大嫂9毛钱,将鸡蛋放进了自己的篮子里。
“原来你要那么多啊,要不你去我们村子里收吧,我们村子里的人多,一家养上三五只鸡,每只都下蛋,要是凑在一起估计能有几百个。”
这位大嫂住在附近的村子,今天来这里是要把家里的大肥猪卖了给孩子做学费,这些鸡蛋是顺便带出来的,白美溪如果想要鸡蛋,可以做他们拉猪的车一起回去。
“真的有这么多吗,那你们一会儿能不能把我送回来?”白美溪对食材的要求极高,听说有新鲜的鸡蛋后立刻跟那位大嫂攀谈起来。
“当然有,鸡蛋放不了太久,各家各户的产量都不高,偶尔遇到进城赶集的人才能集中卖一次,今天我家要卖猪,没办法帮大家带,村子里也没有其他的人进城赶集,你要是能过去收,我们求之不得呢。”
那位大嫂满口答应,让白美溪坐上了她家的牛车,摇摇晃晃的往前走,她所在的村子离这里大概有一个多小时的路程,白美溪坐在车上和这位大嫂不断唠家常,原来她们所在的村子居然是以瓷器出名的,家家户户都在烧窑,产量还不低。
“我们这村子以前出现过不少名人,听说有人还进宫给慈禧太后烧过瓷器,可惜现在不行了,火不行,窑也破,烧出来的都是些粗瓷,买不了多少钱。”
那位大嫂十分谦和,看上去像是读过几年书的,跟一直待在村里脸朝黄土背朝天的人不同,骨子里透着一股秀气,让白美溪对她格外信任。
“只要是有些手艺的人都比在土里刨食强。”白美溪对这个村子更加感兴趣了,一下车她就迫不及待的去看土窑,那位大嫂以为她没见过土窑觉得新鲜,让村子里的人先把她带过去,自己替她挨家挨户的收鸡蛋。
村里的人听说有人到家门口来收鸡蛋后格外高兴,每个人都挑了最好的鸡蛋拿出来,不止表面光滑还又大又圆。
不到一个小时,那位大嫂就把鸡蛋收齐了,整整523个。
“谢谢大嫂,这次真是麻烦你了。”白美溪当即拿出了28块钱,多出来的1块多算是给这位大嫂的幸苦费。
“你也太客气了,这次你帮了我们不少忙,怎么能收你的钱呢,你还有什么想看的地方,我带你四处转转。”大嫂把多余的钱还给白美溪,带着她在村子里转了起来。
这位大嫂算是村子里的富户,她家距离土窑最近,平时没少烧制东西,院子里堆满了瓷器,白美溪进去的时候发现她家的猪圈里对着好多碗,用稻草包裹着,密密麻麻的都有一人高了。
“大嫂,这么好的瓷器怎么都堆在猪圈里了。”白美溪拆开了一个,这位大嫂家烧制的是传统的蓝边瓷碗,也是平常家里吃饭最常见粗瓷大碗,只不过这个碗的边缘看上去并不平整,碗边还有不少裂纹,应该是烧窑的时候温度没把握好。
“这批碗是次品,烧窑的时候温度计坏了,这批都糟蹋了,足足有一千个,卖又卖不出去,家里又用不了,只能堆在这里了。”
那位大嫂叹了一口气,这一千个碗的成本是50块钱,对于他们这种农村家庭来说,可是好几个月的收入,要是这批碗烧成了,她也不用卖了家里的猪给孩子凑学费。
“大嫂,这些碗我正好需要,都卖给我吧,不过我只能给你成本价50块钱。”白美溪刚好缺少碗筷,这位大嫂的碗虽然不好看,可却不耽误使用,刚好适合她。
“太好了,大妹子,你可真是我的恩人啊。”那位大嫂千恩万谢,除了这些瓷碗之外,她还帮白美溪采购了其他的货物。
配套的调羹和筷子,村子里就有人在做,白美溪买自然是友情价,1000个调羹,每个2分钱,一共20元,竹筷子1000双,4元钱,还有手提烤火炉、火盆和200斤木炭,另外还有两个烧饭用的大铁釜,一共花了21元。
这个村子的东西工艺精良,价格便宜,白美溪看到地里还堆着很多红薯,又带了500斤,每斤6分钱,一共30元。
这么多东西足足装了两大车,白美溪让大嫂把东西送到集市旁边,看着她走远后才把这些东西都放进了空间里,有了这么多东西,她的生意就不再是一个小摊,而是一间路边小店。
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完成了心头大事之后,白美溪赶到菜市场补充物资,今天正好是菜市场上的大集,除了固定的摊位之外,周围四郊五县的农民也把自家种的东西拿到菜市场上来买,熙熙攘攘的人群足足摆出了一条上百米的长龙阵,让白美溪异常兴奋。
她首先选购的就是鸡蛋,之前在大沙市买到的鸡蛋,刘婶说不如空间里的鸡下的好吃,只能做茶叶蛋,不能做鸡蛋饼。
除了空间的水质不同之外,也跟鸡吃的饲料有关,农贸市场的鸡蛋都是从养鸡场批发来的,吃的是用糠和烂菜做成的饲料,而空间养的鸡是散养的,平时吃了不少菜籽和虫子,这些东西有特殊的营养,能够让鸡下出最好的柴鸡蛋,营养成分和口感都比养鸡场的鸡蛋好上很多。
白美溪想在外面找到最好的柴鸡蛋,只能从农民的手里收购,不能去农贸市场的固定摊位买。
可农民手里的鸡蛋大多是自家鸡产的,最多不会超过一百个,白美溪转变了整个市场也没凑齐需求量的一般。
“妹子,你要多少鸡蛋啊,我看你在这里转了好几圈了。”一个大嫂拎着一个竹篮朝白美溪走了过来,她的篮子里放着十几个鸡蛋,看上去油光水滑,非常的新鲜,可这么一点根本不够。
她这次至少需要800个鸡蛋,现在才买到了300多个,如果再凑不齐,她就只能买市场里的鸡蛋凑数了。
“我还需要500个,大嫂你这里的鸡蛋我要了,要是你还有都拿来给我。”白美溪接过那位大嫂的篮子数了数,里面的鸡蛋一共有17个,按照市场价格可以卖8毛5,白美溪给了那个大嫂9毛钱,将鸡蛋放进了自己的篮子里。
“原来你要那么多啊,要不你去我们村子里收吧,我们村子里的人多,一家养上三五只鸡,每只都下蛋,要是凑在一起估计能有几百个。”
这位大嫂住在附近的村子,今天来这里是要把家里的大肥猪卖了给孩子做学费,这些鸡蛋是顺便带出来的,白美溪如果想要鸡蛋,可以做他们拉猪的车一起回去。
“真的有这么多吗,那你们一会儿能不能把我送回来?”白美溪对食材的要求极高,听说有新鲜的鸡蛋后立刻跟那位大嫂攀谈起来。
“当然有,鸡蛋放不了太久,各家各户的产量都不高,偶尔遇到进城赶集的人才能集中卖一次,今天我家要卖猪,没办法帮大家带,村子里也没有其他的人进城赶集,你要是能过去收,我们求之不得呢。”
那位大嫂满口答应,让白美溪坐上了她家的牛车,摇摇晃晃的往前走,她所在的村子离这里大概有一个多小时的路程,白美溪坐在车上和这位大嫂不断唠家常,原来她们所在的村子居然是以瓷器出名的,家家户户都在烧窑,产量还不低。
“我们这村子以前出现过不少名人,听说有人还进宫给慈禧太后烧过瓷器,可惜现在不行了,火不行,窑也破,烧出来的都是些粗瓷,买不了多少钱。”
那位大嫂十分谦和,看上去像是读过几年书的,跟一直待在村里脸朝黄土背朝天的人不同,骨子里透着一股秀气,让白美溪对她格外信任。
“只要是有些手艺的人都比在土里刨食强。”白美溪对这个村子更加感兴趣了,一下车她就迫不及待的去看土窑,那位大嫂以为她没见过土窑觉得新鲜,让村子里的人先把她带过去,自己替她挨家挨户的收鸡蛋。
村里的人听说有人到家门口来收鸡蛋后格外高兴,每个人都挑了最好的鸡蛋拿出来,不止表面光滑还又大又圆。
不到一个小时,那位大嫂就把鸡蛋收齐了,整整523个。
“谢谢大嫂,这次真是麻烦你了。”白美溪当即拿出了28块钱,多出来的1块多算是给这位大嫂的幸苦费。
“你也太客气了,这次你帮了我们不少忙,怎么能收你的钱呢,你还有什么想看的地方,我带你四处转转。”大嫂把多余的钱还给白美溪,带着她在村子里转了起来。
这位大嫂算是村子里的富户,她家距离土窑最近,平时没少烧制东西,院子里堆满了瓷器,白美溪进去的时候发现她家的猪圈里对着好多碗,用稻草包裹着,密密麻麻的都有一人高了。
“大嫂,这么好的瓷器怎么都堆在猪圈里了。”白美溪拆开了一个,这位大嫂家烧制的是传统的蓝边瓷碗,也是平常家里吃饭最常见粗瓷大碗,只不过这个碗的边缘看上去并不平整,碗边还有不少裂纹,应该是烧窑的时候温度没把握好。
“这批碗是次品,烧窑的时候温度计坏了,这批都糟蹋了,足足有一千个,卖又卖不出去,家里又用不了,只能堆在这里了。”
那位大嫂叹了一口气,这一千个碗的成本是50块钱,对于他们这种农村家庭来说,可是好几个月的收入,要是这批碗烧成了,她也不用卖了家里的猪给孩子凑学费。
“大嫂,这些碗我正好需要,都卖给我吧,不过我只能给你成本价50块钱。”白美溪刚好缺少碗筷,这位大嫂的碗虽然不好看,可却不耽误使用,刚好适合她。
“太好了,大妹子,你可真是我的恩人啊。”那位大嫂千恩万谢,除了这些瓷碗之外,她还帮白美溪采购了其他的货物。
配套的调羹和筷子,村子里就有人在做,白美溪买自然是友情价,1000个调羹,每个2分钱,一共20元,竹筷子1000双,4元钱,还有手提烤火炉、火盆和200斤木炭,另外还有两个烧饭用的大铁釜,一共花了21元。
这个村子的东西工艺精良,价格便宜,白美溪看到地里还堆着很多红薯,又带了500斤,每斤6分钱,一共30元。
这么多东西足足装了两大车,白美溪让大嫂把东西送到集市旁边,看着她走远后才把这些东西都放进了空间里,有了这么多东西,她的生意就不再是一个小摊,而是一间路边小店。
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