第1386章 六十寿宴
第1386章六十寿宴
“我已经太久了没回老家了,对那边的事情不熟,筹备的事情就交给大哥和大嫂了,至于所有的花费和你们这段时间停业的损失全部由我来出。”
白美溪从包里拿出了5000块钱,让白家大哥按照60桌的标准给何绍英过大寿。
除了要挂红灯笼、放鞭炮还得准备寿桃和西式的蛋糕,让何绍英风风光光的过这个生日。
“没问题,你出钱,我们出力是应该的。”
这一次大嫂很痛快的就答应了,农村的酒席十分便宜,一桌也就三四十块钱,就算加上请戏班子和其他七七八八的东西,4000块也足够了。
白美溪给出的这个数额,里面包含了厚厚的辛苦费,大嫂自然是明白的。
白胡丽心里嫉妒,也想赚这份快钱,可刚开口就被大嫂堵了回去。
“这种大寿的寿宴一向是由长子来办的,要是由女儿牵头,别人还以为这家的男丁死光了呢。”
大嫂把那笔钱收了起来,第二天一早就回村张罗盖新房和办寿宴的事情。
有了钱,一切都很顺利,他们很快就找到了做村宴的厨子,由他帮忙置办村宴上所要用的东西。
“咱们这很久没这么热闹过了,我之前做的几家寿宴都只有七八桌,这老太太真是阔气啊,你们这些做儿女的也孝顺,换做别人可舍不得花这么多钱。”
这个厨子是外村的,对何绍英家的事情并不是很了解,他接到这笔大订单后,自然要恭维几句,让这户人家多介绍几个客人过来,这样大的一单,抵得上他做好几个村子的村宴了。
“我们那个老太太很挑剔,要么不办,要办就要办最好的,每桌菜不能少于十二道,还都要有好意头,猪肉、整鸡、活鱼是必不可少的,主家席上还得有牛肉、羊肉和活虾,其他的时令蔬菜也都挑最新鲜的来,每桌的标准40块,主家席60块。”
白家大哥一口气说出了何绍英之前定下的标准,他并没有打算在寿宴上克扣菜钱,一切都按照村宴里最好的标准来。
在这个时代,城里的酒席一桌也只要60块左右,好一点的能达到80块,村宴能有这样的标准已经可以大快朵颐了。
“明白,明白,我一定办好,我认识一个人是屠宰场的,能弄来新鲜的下水和猪头肉,还有些在山里采山货为生,那些山珍蘑菇做菜鲜味十足,保证把这场村宴办的体体面面。”
厨子拿到预付款之后千恩万谢的走了,白家老大又找到村长,想要协调场地的问题。
六十桌酒席,他家的院子肯定是坐不下的,要借用村子里的长街和祠堂,这些都得经过村长的批准。
村长听说他们要摆六十桌酒席的时候也很高兴,这个村子很久没有人如此大操大办过了,大家伙儿聚在一块热闹热闹也好。
“现在咱们白家村今时不同往日了,各家各户都在发展副业,有人专门过来收购,你们如果想要回来发展,也可以先包一块地种果树,现在好地已经不多了,只有山上那一片还有些空余的。”
村长指了指那片荒山,此时白家大哥才发现原本只有荒草的山脉,已经种植了不少树木,这些树木的周围还有很多网子,借此来划分各家的土地。
“这些树苗都是别人贷款给我们的,免息期三年,等有了收成之后再偿还,这么好的事情,机会难得啊。”
村长看到山上的果树满是欣慰,这么多年白家村都是依靠矿场生存的,可自从这个矿场变得半死不活之后,他身上的压力顿时大了起来,不知道该怎么带领乡亲们脱贫致富。
还好这块地方被人看中了,又是出资金又是出技术,让村民们开展自己的副业,不然的话,明年白家村就得划到贫困县里面,到时候他头上的乌纱可就不保了。
“我们就算了,城里的生意离不开人,就算要了地也没办法种。”
白家大哥想了想之后还是拒绝了,他在城里生活惯了,没办法回到村子继续过那种脸朝黄土背朝天的生活,更何况小伟之后也打算在岳楼市发展,回村的次数十分有限,如果不是亲家非得要求在老家有房子,他们也不愿意回来整修祖屋。
“村长,你别听他的,我们种,其实我们这次回来就是打算盖房的,以后儿子也在这边结婚,没有土地怎么行。”
白家大嫂十分精明,她觉得这些地不要白不要,哪怕他们不回来,也可以交给别人种,每个月也能多一笔收入。
“回来好,回来啊,现在咱们村子的发展是周围村镇最快的,你们回来肯定比在外面待着舒服。”
村长希望从村子里出去的年轻人都能回来发展,当即就批准了白家的土地申请,将后山的一片山坡地交给他们承包。
白家大嫂过去看了一眼,发现这片地倒是适合种植果树,而且不知是谁在山腰上盖了一间木屋,里面可以住下三四个人,以后过来看果园的时候也方便。
“你这个傻子,这么好的地方差点让你给别人了。”
白家大嫂对这个地方非常满意,可白家大哥却是一脸的愁容,按照承包合同的规定,这块地他们是不能荒废不用的,半年内必须种植农作物,不然的话,不止承包费要归村子里所有,连土地也会被收回去。
“这有什么难的,我们都种了这么多年地了,难道还种不了一片果园吗,更何况我娘家那么多兄弟,这里交给他们打理也好。”
白家大嫂早就打算好了,让自己的娘家兄弟过来帮忙,他们所在的那个村子土地不多,每家每户分不了多少,收获的粮食根本不够一家人吃饭的,如今有了这片果园,也能多赚不少钱。
“你就知道帮你那些娘家的兄弟,如果不是因为帮他们,咱们这些年攒的钱足够在这里盖一栋三层的小楼了。”
白家大哥对自己的媳妇颇有微词,这几年他们的近况好起来之后,白家大嫂总是在贴补娘家,每个月都得花出去一大笔钱,也不知道什么时候才是头。
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“我已经太久了没回老家了,对那边的事情不熟,筹备的事情就交给大哥和大嫂了,至于所有的花费和你们这段时间停业的损失全部由我来出。”
白美溪从包里拿出了5000块钱,让白家大哥按照60桌的标准给何绍英过大寿。
除了要挂红灯笼、放鞭炮还得准备寿桃和西式的蛋糕,让何绍英风风光光的过这个生日。
“没问题,你出钱,我们出力是应该的。”
这一次大嫂很痛快的就答应了,农村的酒席十分便宜,一桌也就三四十块钱,就算加上请戏班子和其他七七八八的东西,4000块也足够了。
白美溪给出的这个数额,里面包含了厚厚的辛苦费,大嫂自然是明白的。
白胡丽心里嫉妒,也想赚这份快钱,可刚开口就被大嫂堵了回去。
“这种大寿的寿宴一向是由长子来办的,要是由女儿牵头,别人还以为这家的男丁死光了呢。”
大嫂把那笔钱收了起来,第二天一早就回村张罗盖新房和办寿宴的事情。
有了钱,一切都很顺利,他们很快就找到了做村宴的厨子,由他帮忙置办村宴上所要用的东西。
“咱们这很久没这么热闹过了,我之前做的几家寿宴都只有七八桌,这老太太真是阔气啊,你们这些做儿女的也孝顺,换做别人可舍不得花这么多钱。”
这个厨子是外村的,对何绍英家的事情并不是很了解,他接到这笔大订单后,自然要恭维几句,让这户人家多介绍几个客人过来,这样大的一单,抵得上他做好几个村子的村宴了。
“我们那个老太太很挑剔,要么不办,要办就要办最好的,每桌菜不能少于十二道,还都要有好意头,猪肉、整鸡、活鱼是必不可少的,主家席上还得有牛肉、羊肉和活虾,其他的时令蔬菜也都挑最新鲜的来,每桌的标准40块,主家席60块。”
白家大哥一口气说出了何绍英之前定下的标准,他并没有打算在寿宴上克扣菜钱,一切都按照村宴里最好的标准来。
在这个时代,城里的酒席一桌也只要60块左右,好一点的能达到80块,村宴能有这样的标准已经可以大快朵颐了。
“明白,明白,我一定办好,我认识一个人是屠宰场的,能弄来新鲜的下水和猪头肉,还有些在山里采山货为生,那些山珍蘑菇做菜鲜味十足,保证把这场村宴办的体体面面。”
厨子拿到预付款之后千恩万谢的走了,白家老大又找到村长,想要协调场地的问题。
六十桌酒席,他家的院子肯定是坐不下的,要借用村子里的长街和祠堂,这些都得经过村长的批准。
村长听说他们要摆六十桌酒席的时候也很高兴,这个村子很久没有人如此大操大办过了,大家伙儿聚在一块热闹热闹也好。
“现在咱们白家村今时不同往日了,各家各户都在发展副业,有人专门过来收购,你们如果想要回来发展,也可以先包一块地种果树,现在好地已经不多了,只有山上那一片还有些空余的。”
村长指了指那片荒山,此时白家大哥才发现原本只有荒草的山脉,已经种植了不少树木,这些树木的周围还有很多网子,借此来划分各家的土地。
“这些树苗都是别人贷款给我们的,免息期三年,等有了收成之后再偿还,这么好的事情,机会难得啊。”
村长看到山上的果树满是欣慰,这么多年白家村都是依靠矿场生存的,可自从这个矿场变得半死不活之后,他身上的压力顿时大了起来,不知道该怎么带领乡亲们脱贫致富。
还好这块地方被人看中了,又是出资金又是出技术,让村民们开展自己的副业,不然的话,明年白家村就得划到贫困县里面,到时候他头上的乌纱可就不保了。
“我们就算了,城里的生意离不开人,就算要了地也没办法种。”
白家大哥想了想之后还是拒绝了,他在城里生活惯了,没办法回到村子继续过那种脸朝黄土背朝天的生活,更何况小伟之后也打算在岳楼市发展,回村的次数十分有限,如果不是亲家非得要求在老家有房子,他们也不愿意回来整修祖屋。
“村长,你别听他的,我们种,其实我们这次回来就是打算盖房的,以后儿子也在这边结婚,没有土地怎么行。”
白家大嫂十分精明,她觉得这些地不要白不要,哪怕他们不回来,也可以交给别人种,每个月也能多一笔收入。
“回来好,回来啊,现在咱们村子的发展是周围村镇最快的,你们回来肯定比在外面待着舒服。”
村长希望从村子里出去的年轻人都能回来发展,当即就批准了白家的土地申请,将后山的一片山坡地交给他们承包。
白家大嫂过去看了一眼,发现这片地倒是适合种植果树,而且不知是谁在山腰上盖了一间木屋,里面可以住下三四个人,以后过来看果园的时候也方便。
“你这个傻子,这么好的地方差点让你给别人了。”
白家大嫂对这个地方非常满意,可白家大哥却是一脸的愁容,按照承包合同的规定,这块地他们是不能荒废不用的,半年内必须种植农作物,不然的话,不止承包费要归村子里所有,连土地也会被收回去。
“这有什么难的,我们都种了这么多年地了,难道还种不了一片果园吗,更何况我娘家那么多兄弟,这里交给他们打理也好。”
白家大嫂早就打算好了,让自己的娘家兄弟过来帮忙,他们所在的那个村子土地不多,每家每户分不了多少,收获的粮食根本不够一家人吃饭的,如今有了这片果园,也能多赚不少钱。
“你就知道帮你那些娘家的兄弟,如果不是因为帮他们,咱们这些年攒的钱足够在这里盖一栋三层的小楼了。”
白家大哥对自己的媳妇颇有微词,这几年他们的近况好起来之后,白家大嫂总是在贴补娘家,每个月都得花出去一大笔钱,也不知道什么时候才是头。
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