第 31 章 韭菜盒子
想好周斯年的治疗方案后,明黛打算去睡觉了。
走之前帮着周斯年把床铺好。
行军被被热炕烘的暖呼呼的,放在褥子上,被子底部全部掖好,把新到的军大衣也披在上面,嘱咐他等会给盐水瓶灌水,不要再抠瓶盖。
看着他挺喜欢应急灯的,就没有拿走,只是教了他使用办法,告诉他不要浪费电后,自己打着哈切提着东西走了。
折腾一天,她也累了。
晚上,洗漱完,周斯年把盐水瓶放到被窝里,一个放脚下,一个放枕头边。
进被窝前,他起身来到炕柜前,看着这个新家伙,打开了装食物的小柜子。
看了一会,终究还是关上了。
他刷了牙,晚上刷了牙不能吃东西。
不太开心的把衣服脱光,拿出刚刚明黛给他塞进被窝里的内裤和秋衣秋裤穿上,没有任何不适应的感觉,反而安心了很多。
他在被子里抖了抖脚,体会了一下不用穿着厚重棉服入睡的松弛感,感受着来自四面八方的暖意,轻轻扭动了下应急灯的开关,整个房间,陷入了昏睡。
一旁的明黛也躺在炕上,舒服的舒展开四肢,这大炕,简直就是人类最伟大的发明啊!
看着矮小的窗户里透过的月光,明黛轻笑,她都没有想到,自己这么快就适应了这里的生活,好像她曾经就以这样的生活活过一样。
短短的几天,所属于这个特殊年代的贫穷与迷茫感染了她。
庆幸自己有个空间,不是一穷二白的过来。
不一会,她慢慢也闭上了眼睛,陷入深眠。
一墙之隔,感受到对面绵长的呼吸,周斯年眨了眨眼睛,才开始睡去。
第二天,一大早,明黛靠着生物钟醒来了。
还是找手机,没找到,歪歪扭扭的从被窝里爬出来。
看着黑黢黢的房顶,认清了现实、
摸了摸温热的炕面,她把放在炕头的衣服拿过来穿上。
衣服烘干了一夜,还是热的,穿上很舒服。
来到外面,果然整个院子已经十分干净,烟囱也在冒着烟,周斯年蹲在院子,不知道在看什么。
明黛没喊他,自己去了厨房。
一大早就有现成的热水用,在大冬天是非常幸福的事情。
洗漱完,明黛扒拉出昨天柳来福带过来的两袋东西。
一袋子蔬菜,主要是大白菜和萝卜,这个时候也没有其他吃的。
比较特殊的是竟然还有一小把韭菜,应该是入冬后的最后一茬了。
知道吃啥了,今天吃韭菜盒子。
把白菜萝卜全部放好,想着要挖一菜窖才行,要不然这些白菜萝卜要冻坏了。
跟着进来的周斯年听了她的嘟囔,想了想跑到厨房后面。
这个厨房很大,灶台后面是一个个固定在墙上的架子,应该是之前放东西的,现在被明黛擦干净放厨具了。
架子后面还有一大片空地,明黛之前没发现,现在周斯年过去打开,才发现里面是个地窖。
阻止了周斯年直接下去的举动,她点燃一根木棒扔了下去。
看到火焰没有立刻熄灭,这才踩着梯子下去。
到了下面发现是个空地窖,长久没有进人味道有点大,但是很实用,不用再挖菜窖了。
而且她还发现地窖里套着一个冰窖,看着不大也能储存不少的冰,算是意外之喜了。
打开地窖口通风,明黛让周斯年把另外一袋东西也倒在了桌子上。
半袋子各种各样的干菜,一包红枣,一包核桃,一包松子,一包花生和一包瓜子。
量不大,但是很用心的用油纸包了,心意很到位。
把东西收好,心意记下。
安排周斯年把韭菜摘了,她在小灶上摊鸡蛋花。
两个鸡蛋在油里炸开,明黛把蛋壳扔进灶口,想着他们可以养两只鸡的事情。
这样就可以有借口吃鸡蛋了,虽然也可以说是买的,但是总不好经常去买,不符合她小可怜的人设。
至于被周斯年发现,这个时候的他记忆混乱,估计不会记得,记得了也会觉得是自己又出现了幻觉。
周斯年已经把韭菜洗干净拿出来了。
看着摆放整齐的韭菜,明黛赞赏的看了看他,这具身体也不好,还是不要在冬天碰凉水的好。
韭菜切碎,放在搪瓷盆里,倒入炸好的鸡蛋碎,五香粉、盐巴和香油,搅拌一下。
拿出昨天就发上的面团,放到案板上,铺上一层面粉,揉搓几下,把气体排出。
揪成大小一致的剂子,用擀面杖擀开。
舀起一勺子馅料填进去,对折,捏出花边,一个饺子胚子就做好了。
周斯年在一边看了一遍,就学着包。
明黛看着,第一个奇奇怪怪,第二个似模似样,第三个可以出师了。
惹不起,惹不起!
又是被天赋打败的一天。
明黛边感慨造物主的不公平,边把所有的剂子都擀成了面皮。
放着让周斯年包,她把小灶的火调大,就着炸鸡蛋的油锅往里放饺子胚。
贴满锅底,等着它自我膨胀。
趁着这会,拿出周斯年收到的大米,挖出一勺子,在舀子里淘洗干净,放进锅里煮着。
给小灶上的韭菜盒子翻个身子,金灿灿的样子诱人极了。
周斯年把所有的饺子都包好了,欣赏着自己的杰作。
明黛凑过去看了一眼,进步很大,已经看不出新手痕迹了。
第一批韭菜盒子出锅,明黛把他们一个个铲进小筐里,看着胖乎乎的可爱极了。
周斯年已经把剩下的放进了锅里,看着他跃跃欲试的样子,明黛把锅铲递给他。
自己转身拿了个萝卜,洗掉了表面的泥垢,在案板上把它切成了细丝。
调了点醋,撒上盐巴和香油,搅拌几下,一道萝卜咸菜就好了。
掀开大灶的锅盖,大米翻滚间,能看到已经开花了。
盛出米汤,把萝卜丝摆在桌子上,周斯年那边也在进行最后一锅韭菜盒子了。
几分钟后,两人吃着韭菜盒子,吸溜着热粥,就着清脆的萝卜丝解决了自己的早饭。
韭菜盒子一个不剩,稀粥全部喝完,萝卜咸菜也被周斯年光盘,又是吃饱喝足的一顿饭。
周斯年照例洗碗,明黛去房间把头发重新扎成两条小辫子,这才和忙完的周斯年一起去上工。
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走之前帮着周斯年把床铺好。
行军被被热炕烘的暖呼呼的,放在褥子上,被子底部全部掖好,把新到的军大衣也披在上面,嘱咐他等会给盐水瓶灌水,不要再抠瓶盖。
看着他挺喜欢应急灯的,就没有拿走,只是教了他使用办法,告诉他不要浪费电后,自己打着哈切提着东西走了。
折腾一天,她也累了。
晚上,洗漱完,周斯年把盐水瓶放到被窝里,一个放脚下,一个放枕头边。
进被窝前,他起身来到炕柜前,看着这个新家伙,打开了装食物的小柜子。
看了一会,终究还是关上了。
他刷了牙,晚上刷了牙不能吃东西。
不太开心的把衣服脱光,拿出刚刚明黛给他塞进被窝里的内裤和秋衣秋裤穿上,没有任何不适应的感觉,反而安心了很多。
他在被子里抖了抖脚,体会了一下不用穿着厚重棉服入睡的松弛感,感受着来自四面八方的暖意,轻轻扭动了下应急灯的开关,整个房间,陷入了昏睡。
一旁的明黛也躺在炕上,舒服的舒展开四肢,这大炕,简直就是人类最伟大的发明啊!
看着矮小的窗户里透过的月光,明黛轻笑,她都没有想到,自己这么快就适应了这里的生活,好像她曾经就以这样的生活活过一样。
短短的几天,所属于这个特殊年代的贫穷与迷茫感染了她。
庆幸自己有个空间,不是一穷二白的过来。
不一会,她慢慢也闭上了眼睛,陷入深眠。
一墙之隔,感受到对面绵长的呼吸,周斯年眨了眨眼睛,才开始睡去。
第二天,一大早,明黛靠着生物钟醒来了。
还是找手机,没找到,歪歪扭扭的从被窝里爬出来。
看着黑黢黢的房顶,认清了现实、
摸了摸温热的炕面,她把放在炕头的衣服拿过来穿上。
衣服烘干了一夜,还是热的,穿上很舒服。
来到外面,果然整个院子已经十分干净,烟囱也在冒着烟,周斯年蹲在院子,不知道在看什么。
明黛没喊他,自己去了厨房。
一大早就有现成的热水用,在大冬天是非常幸福的事情。
洗漱完,明黛扒拉出昨天柳来福带过来的两袋东西。
一袋子蔬菜,主要是大白菜和萝卜,这个时候也没有其他吃的。
比较特殊的是竟然还有一小把韭菜,应该是入冬后的最后一茬了。
知道吃啥了,今天吃韭菜盒子。
把白菜萝卜全部放好,想着要挖一菜窖才行,要不然这些白菜萝卜要冻坏了。
跟着进来的周斯年听了她的嘟囔,想了想跑到厨房后面。
这个厨房很大,灶台后面是一个个固定在墙上的架子,应该是之前放东西的,现在被明黛擦干净放厨具了。
架子后面还有一大片空地,明黛之前没发现,现在周斯年过去打开,才发现里面是个地窖。
阻止了周斯年直接下去的举动,她点燃一根木棒扔了下去。
看到火焰没有立刻熄灭,这才踩着梯子下去。
到了下面发现是个空地窖,长久没有进人味道有点大,但是很实用,不用再挖菜窖了。
而且她还发现地窖里套着一个冰窖,看着不大也能储存不少的冰,算是意外之喜了。
打开地窖口通风,明黛让周斯年把另外一袋东西也倒在了桌子上。
半袋子各种各样的干菜,一包红枣,一包核桃,一包松子,一包花生和一包瓜子。
量不大,但是很用心的用油纸包了,心意很到位。
把东西收好,心意记下。
安排周斯年把韭菜摘了,她在小灶上摊鸡蛋花。
两个鸡蛋在油里炸开,明黛把蛋壳扔进灶口,想着他们可以养两只鸡的事情。
这样就可以有借口吃鸡蛋了,虽然也可以说是买的,但是总不好经常去买,不符合她小可怜的人设。
至于被周斯年发现,这个时候的他记忆混乱,估计不会记得,记得了也会觉得是自己又出现了幻觉。
周斯年已经把韭菜洗干净拿出来了。
看着摆放整齐的韭菜,明黛赞赏的看了看他,这具身体也不好,还是不要在冬天碰凉水的好。
韭菜切碎,放在搪瓷盆里,倒入炸好的鸡蛋碎,五香粉、盐巴和香油,搅拌一下。
拿出昨天就发上的面团,放到案板上,铺上一层面粉,揉搓几下,把气体排出。
揪成大小一致的剂子,用擀面杖擀开。
舀起一勺子馅料填进去,对折,捏出花边,一个饺子胚子就做好了。
周斯年在一边看了一遍,就学着包。
明黛看着,第一个奇奇怪怪,第二个似模似样,第三个可以出师了。
惹不起,惹不起!
又是被天赋打败的一天。
明黛边感慨造物主的不公平,边把所有的剂子都擀成了面皮。
放着让周斯年包,她把小灶的火调大,就着炸鸡蛋的油锅往里放饺子胚。
贴满锅底,等着它自我膨胀。
趁着这会,拿出周斯年收到的大米,挖出一勺子,在舀子里淘洗干净,放进锅里煮着。
给小灶上的韭菜盒子翻个身子,金灿灿的样子诱人极了。
周斯年把所有的饺子都包好了,欣赏着自己的杰作。
明黛凑过去看了一眼,进步很大,已经看不出新手痕迹了。
第一批韭菜盒子出锅,明黛把他们一个个铲进小筐里,看着胖乎乎的可爱极了。
周斯年已经把剩下的放进了锅里,看着他跃跃欲试的样子,明黛把锅铲递给他。
自己转身拿了个萝卜,洗掉了表面的泥垢,在案板上把它切成了细丝。
调了点醋,撒上盐巴和香油,搅拌几下,一道萝卜咸菜就好了。
掀开大灶的锅盖,大米翻滚间,能看到已经开花了。
盛出米汤,把萝卜丝摆在桌子上,周斯年那边也在进行最后一锅韭菜盒子了。
几分钟后,两人吃着韭菜盒子,吸溜着热粥,就着清脆的萝卜丝解决了自己的早饭。
韭菜盒子一个不剩,稀粥全部喝完,萝卜咸菜也被周斯年光盘,又是吃饱喝足的一顿饭。
周斯年照例洗碗,明黛去房间把头发重新扎成两条小辫子,这才和忙完的周斯年一起去上工。
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