第二百四十一章:采购与消息
韩立跟这位叫傅伟红说了两句话就离开了,他接下来要大肆的采购一番县城买不到的东西。
要是想不起其他事情,韩立就打算回上河村享受老婆、大姨子、热炕头的生活。
接下来韩立去逛了哈一百、秋林公司、给老婆、大姨子买了一些布料、鞋袜、雪花膏、蛤蜊油。小饰品等等。
除此之外,手电筒的电池、灯珠、山楂罐头、黄桃罐头、李子罐头、白砂糖,还有一些杂七杂八的东西。
韩立发现城卖的电灯泡竟然有三十度的,而县城卖的电灯泡一般都是十五、二十度。
这十度的差距足以让房间里面变亮一个层次,啥也不说多买一些就得了。
当然二公斤多的圆形大列巴,还有红肠在县城根本买不到的东西也是韩立的首选物资。
随后韩立又来到了道里市场,也就是那位热情大哥介绍的八杂市。
1910年新八杂市建成,1911年正式营业,1933年改称南市场,1945年后改称道里市场。
八杂市建筑形式奇特,平面布局成回字形,外围由若干个店铺房屋围拢。
每家店铺有内外两个门,外门临街进入店铺后,通过内门直接进入市场内。
市场内有食品杂货商店、水产商店、百货商店、农杂商店、综合合作商店这5大类型。
经营肉食、水产、蔬菜、水果以及百货、土特杂品等共11000余种商品。
64年的时候,市场内增加了大众小吃、修理服务等业务,并增添冷藏和保暖设施。
也就是说只要你走进去八杂市,市面上一般的东西你差不多都能在这里找到。
韩立进来以后首先去了水产区域,在这里分成多次、多地的买了很多带鱼和海带。
主要是其他的海产品现在也不好找,河鱼他有地方获取就没必要花这个钱了。
不过韩立买这些每次的数量都不起眼,而且分成多次、多地点的进行购买进行购买。
这样做就是不想引起其他人的注意,每次买完后都会转身走到无人处收好。
接下来韩立又走到了肉食区域,他来这里的主要目的就是买牛肉,生的熟的都要。
他到上河村这段时间还没吃过牛肉呢,往后不外出的获取牛肉的机会也不多。
所以他要利用这次机会好好的采购一批,反正放在分解空间里面也不会坏,偶尔拿出来一些改善生活还能促进夫妻之间的感情。
还有就是牛肉能够补中益气、滋养脾胃、强健筋骨,正适合在上工下地的时候给她们进补。
所以无论是牛肉、牛蹄、牛尾、牛舌、牛肚、牛心、牛肝、带油牛肾、牛鞭、牛宝、白百叶、牛蹄筋、板筋、牛头、牛肾、牛肠、牛肺、牛油、膝盖骨、棒骨、脊骨、软骨、月牙骨、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、气管、心血管、脊髓、胸骨、筋头他都稀罕。
同样是分成多次、多地点的进行购买,他这个行为让道里市场今天的牛肉销量特别好。
这时候韩立深藏功与名、名事了拂衣去往了卖蔬菜、水果的区域,不过他在心里面默默的感谢了一下龙哥这个好人。
这里有冻柿子、冻梨、冻黄桃、冻山楂、冻花红,竟然还有国光苹果,这些都是好东西必须安排上一点。
冻花红在当地人几乎是小孩子里面最受欢迎的一种水果,花红在新鲜的时候很酸,但经过低温一冻,味道上有了很大的提升酸中带甜非常的爽口。
而且吃冻花红跟吃冻柿子、冻梨时候不同,不能等它彻底化了才吃,一定要趁着它还没化的时候吃,那时候的花红口感才是最棒的。
冻山楂这个东西除了做成糖葫芦这么都不好吃,不过韩立依旧打算稍微的买一点留给老婆她们没胃口的时候两颗。
这次韩立依旧是分成多次、多地点的购买采购了这些东西,接下他来到了糕点的地界。
这里有小酥饼、炉果、光头饼、动物饼干、数字饼干、酸面包、槽子糕、大列巴、酥皮果子这些典型的东北糕点,同时还有桃酥、蜜三刀这些不好找的东西。
那还说什么,老规矩分成多次、多地点采购齐全,离开道里市场的时候转过头看了一眼这个地方。
韩立在心里面感慨了一下,这里真不愧是冰城呀。
虽然在四九城的时候,韩立基本上没去买过这些生活物资,但是想来情况也不会比这里强太多。
怪不得大家都喜欢留在大城市里面生活,而不愿意下乡插队呢。
不说居住条件和劳动强度,这些生活上的差距才是最要命的。
杨秀英当初刚到上河村的时候,不就因为一件小事就哭的非常伤心吗。
不过在韩立即将要转身离开的时候,他在心里面又追加了两句感谢的话。
龙哥,听我说谢谢你,因为有你温暖了四季,谢谢你感谢有你,我才能采购的如此顺利。
韩立刚走了没几步,就看到了昨天让自己心情沮丧而回的友联金笔厂。
现在当然要弥补昨天心灵上带来的创伤了,所以韩立就走进了人家对外的门店。
友联金笔厂:在50年的时候泸市其中的一家金笔厂响应国家号召,派出技术人员,调拔设备和原料来到冰城,与当地企业共同创建公私合营友联金笔有限公司,后更名为冰城友联金笔厂。
友联金笔厂采用和英雄金笔厂同样的设备、技术、材料,由于时运不济或者管理不当这才没有打出名头。
不过好处也是显而易见的,市面上的永生牌、英雄牌的钢笔现在售价是五到十块,而友联钢笔的价钱只有二到五块,使用的效果差不多,但是价钱上却能省出一大笔。
友联钢笔采用的是十只一盒的包装,韩立想了一下直接就买了一整盒。
这玩意不但可以当成自己这次外出的礼物送给大家,最主要是他未来很长一段时间都用得上。
把钢笔放进挎包里面以后,韩立从这里走了出来,整个人都变的轻松无比。
捡漏什么的就不说了,那些东西现在也不能变现,也不着急变现。
那些现在就能用的物资才是让韩立最欣慰的,现在就连送人的礼物也有了。
想起老婆、大姨子、热炕头,韩立现在已经有点迫不及待的想要回家了。
不过现在没有通往那边的火车,所以韩立他只能留下来再住一晚。
不过他现在的心情轻松了下来,一路上溜溜达达的往招待所的方向走去。
甚至在路过街心花园的时候,还傻乎乎的进去坐了一会。
至于不远处的冰城八大国营饭店之一,韩立想了一下最终还是没有进去。
不过在他快走到招待所的时候,刚好看到路边有一个国营的饺子馆。
韩立他忙活了一天还真的有点饿了,看了看手腕上的手表,现在这个时间段已经可以吃饭了。
由于现在刚刚到饭店,所以这里排队买饭的人并不多。
韩立站在菜牌前面看着这家店今天晚上供应,一眼就相中了上面的锅包肉、酱牛肉、酸菜猪肉馅饺子、干豆角猪肉馅的饺子。
等韩立说出了自己要点的菜,并且准备交钱票的时候,里面大姐说话了。
“老弟他,咱们这里的量很大,你点这么多东西根本吃不完的。”
这位大姐也是好意,所以韩立笑着拍了拍挎包说道。
“谢谢大姐,这还不是怪你们店的菜太好吃,我明天还要赶火车,所以来的时候就带好了饭盒,吃不完的刚好到火车上面解解馋。”
“哈哈.,老弟是个实诚人,我这就让师傅麻溜的给你做。”
韩立谢过大姐后找了个位置坐下,等轮到他端菜的时候,饭店里面的人已经多了起来。
他手里无论菜还是饺子的量比旁人的都很足,而且大姐没等韩立说话就给了一大碗的饺子汤。
在东北有一个说法,那就是原汤化原食,吃了饺子喝些煮饺子的汤可以帮助消化。
不过在国营饭店就需要你主动开口要,服务员不高兴了还会给你甩脸色。
再次坐下韩立就直接开动了,锅包肉要趁热吃,因为放冷了它就没那么好吃了。
所以韩立就先拿锅包肉开刀了,整体色泽金黄、肉质外焦里嫩、口味微酸微甜非常的爽口。
酱牛肉做得也是十分的走心,不仅软烂而且还十分的有嚼劲,吃到嘴里不干不柴而且它只有一股子浓浓的牛肉香,没有一点点的腥膻味。
吃过两道菜以后,韩立首先就冲着酸菜猪肉馅的饺子伸出了筷子。
一口咬下去韩立就眯上了眼睛,酸菜这种百搭的食材真是怎么做都好吃。
当然厨师的手艺也很关键,一个个饺子是皮薄肉多,饺子皮还非常有嚼劲。
酸菜猪肉馅特别的鲜嫩,一口咬下去还会有汤汁流出来,然后就是嘎酸嘎酸的味道特别开胃,真是越吃越好吃,不过也有可能是韩立今天太累了。
干豆角猪肉馅的饺子跟酸菜馅的相比就有些强差人意,由于晒干的豆角是泡发的,让它的馅里面多了一股嚼劲,总的来说也算不错。
韩立这边吃的正过瘾呢,被旁边的一个桌子上传来的声音给吸引住了。
“哎,你听说了吗”
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要是想不起其他事情,韩立就打算回上河村享受老婆、大姨子、热炕头的生活。
接下来韩立去逛了哈一百、秋林公司、给老婆、大姨子买了一些布料、鞋袜、雪花膏、蛤蜊油。小饰品等等。
除此之外,手电筒的电池、灯珠、山楂罐头、黄桃罐头、李子罐头、白砂糖,还有一些杂七杂八的东西。
韩立发现城卖的电灯泡竟然有三十度的,而县城卖的电灯泡一般都是十五、二十度。
这十度的差距足以让房间里面变亮一个层次,啥也不说多买一些就得了。
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随后韩立又来到了道里市场,也就是那位热情大哥介绍的八杂市。
1910年新八杂市建成,1911年正式营业,1933年改称南市场,1945年后改称道里市场。
八杂市建筑形式奇特,平面布局成回字形,外围由若干个店铺房屋围拢。
每家店铺有内外两个门,外门临街进入店铺后,通过内门直接进入市场内。
市场内有食品杂货商店、水产商店、百货商店、农杂商店、综合合作商店这5大类型。
经营肉食、水产、蔬菜、水果以及百货、土特杂品等共11000余种商品。
64年的时候,市场内增加了大众小吃、修理服务等业务,并增添冷藏和保暖设施。
也就是说只要你走进去八杂市,市面上一般的东西你差不多都能在这里找到。
韩立进来以后首先去了水产区域,在这里分成多次、多地的买了很多带鱼和海带。
主要是其他的海产品现在也不好找,河鱼他有地方获取就没必要花这个钱了。
不过韩立买这些每次的数量都不起眼,而且分成多次、多地点的进行购买进行购买。
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他到上河村这段时间还没吃过牛肉呢,往后不外出的获取牛肉的机会也不多。
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所以无论是牛肉、牛蹄、牛尾、牛舌、牛肚、牛心、牛肝、带油牛肾、牛鞭、牛宝、白百叶、牛蹄筋、板筋、牛头、牛肾、牛肠、牛肺、牛油、膝盖骨、棒骨、脊骨、软骨、月牙骨、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、气管、心血管、脊髓、胸骨、筋头他都稀罕。
同样是分成多次、多地点的进行购买,他这个行为让道里市场今天的牛肉销量特别好。
这时候韩立深藏功与名、名事了拂衣去往了卖蔬菜、水果的区域,不过他在心里面默默的感谢了一下龙哥这个好人。
这里有冻柿子、冻梨、冻黄桃、冻山楂、冻花红,竟然还有国光苹果,这些都是好东西必须安排上一点。
冻花红在当地人几乎是小孩子里面最受欢迎的一种水果,花红在新鲜的时候很酸,但经过低温一冻,味道上有了很大的提升酸中带甜非常的爽口。
而且吃冻花红跟吃冻柿子、冻梨时候不同,不能等它彻底化了才吃,一定要趁着它还没化的时候吃,那时候的花红口感才是最棒的。
冻山楂这个东西除了做成糖葫芦这么都不好吃,不过韩立依旧打算稍微的买一点留给老婆她们没胃口的时候两颗。
这次韩立依旧是分成多次、多地点的购买采购了这些东西,接下他来到了糕点的地界。
这里有小酥饼、炉果、光头饼、动物饼干、数字饼干、酸面包、槽子糕、大列巴、酥皮果子这些典型的东北糕点,同时还有桃酥、蜜三刀这些不好找的东西。
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韩立在心里面感慨了一下,这里真不愧是冰城呀。
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友联金笔厂采用和英雄金笔厂同样的设备、技术、材料,由于时运不济或者管理不当这才没有打出名头。
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友联钢笔采用的是十只一盒的包装,韩立想了一下直接就买了一整盒。
这玩意不但可以当成自己这次外出的礼物送给大家,最主要是他未来很长一段时间都用得上。
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不过现在没有通往那边的火车,所以韩立他只能留下来再住一晚。
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甚至在路过街心花园的时候,还傻乎乎的进去坐了一会。
至于不远处的冰城八大国营饭店之一,韩立想了一下最终还是没有进去。
不过在他快走到招待所的时候,刚好看到路边有一个国营的饺子馆。
韩立他忙活了一天还真的有点饿了,看了看手腕上的手表,现在这个时间段已经可以吃饭了。
由于现在刚刚到饭店,所以这里排队买饭的人并不多。
韩立站在菜牌前面看着这家店今天晚上供应,一眼就相中了上面的锅包肉、酱牛肉、酸菜猪肉馅饺子、干豆角猪肉馅的饺子。
等韩立说出了自己要点的菜,并且准备交钱票的时候,里面大姐说话了。
“老弟他,咱们这里的量很大,你点这么多东西根本吃不完的。”
这位大姐也是好意,所以韩立笑着拍了拍挎包说道。
“谢谢大姐,这还不是怪你们店的菜太好吃,我明天还要赶火车,所以来的时候就带好了饭盒,吃不完的刚好到火车上面解解馋。”
“哈哈.,老弟是个实诚人,我这就让师傅麻溜的给你做。”
韩立谢过大姐后找了个位置坐下,等轮到他端菜的时候,饭店里面的人已经多了起来。
他手里无论菜还是饺子的量比旁人的都很足,而且大姐没等韩立说话就给了一大碗的饺子汤。
在东北有一个说法,那就是原汤化原食,吃了饺子喝些煮饺子的汤可以帮助消化。
不过在国营饭店就需要你主动开口要,服务员不高兴了还会给你甩脸色。
再次坐下韩立就直接开动了,锅包肉要趁热吃,因为放冷了它就没那么好吃了。
所以韩立就先拿锅包肉开刀了,整体色泽金黄、肉质外焦里嫩、口味微酸微甜非常的爽口。
酱牛肉做得也是十分的走心,不仅软烂而且还十分的有嚼劲,吃到嘴里不干不柴而且它只有一股子浓浓的牛肉香,没有一点点的腥膻味。
吃过两道菜以后,韩立首先就冲着酸菜猪肉馅的饺子伸出了筷子。
一口咬下去韩立就眯上了眼睛,酸菜这种百搭的食材真是怎么做都好吃。
当然厨师的手艺也很关键,一个个饺子是皮薄肉多,饺子皮还非常有嚼劲。
酸菜猪肉馅特别的鲜嫩,一口咬下去还会有汤汁流出来,然后就是嘎酸嘎酸的味道特别开胃,真是越吃越好吃,不过也有可能是韩立今天太累了。
干豆角猪肉馅的饺子跟酸菜馅的相比就有些强差人意,由于晒干的豆角是泡发的,让它的馅里面多了一股嚼劲,总的来说也算不错。
韩立这边吃的正过瘾呢,被旁边的一个桌子上传来的声音给吸引住了。
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