第四十一章鹿之盛宴
伍再奇看着东西都清理好了,就指挥三湖和云妮:“好了,把东西都扛上去,这些肉有些麻烦,没有大盆子装,得多拿几遍。”
云妮提了个建议:“要不,从洞口处吊个盆子,然后拉上去?我看洞里那条绳子还挺长的,咱们试试?不够长就接一截。”说着就递过去刚才捆鹿的那条绳子。
三湖也点头:“是个好办法,我上去把它吊下来试试长度。”
说完他就捧上那锅鹿血蹭蹭蹭跑了上去,几分钟后他垂下绳子,绳子上绑住一个大锅头,看看还差几米才够,只好把那一小截绳子给接上,接上一看,他乐了,这不是刚刚好:“小妮,把肉放上来。”
这样往返吊了几次,鹿肉就上去了大部分,还剩下一些,云妮向上喊话:“好了,这点留下给小九吃,不吊了。”
中午这餐火锅让三湖见识了伍再奇的实力,从此在漫长的岁月成了他的忠实拥护者,几十年以后他听到了一个词:脑残粉。他默默地对位入座了。
那天的火锅汤底是鹿骨汤,熬了两个小时的鹿骨汤浓郁奶白,上面翻滚着一些诸如花椒,辣椒之类配料,竹荪,蘑菇,干笋,什么都可以扔下去一锅煮,伍再奇每人先舀了碗鹿骨汤:“首先喝一碗祛除寒气。”
三湖接过碗,一股特别醇香的香味飘来,顿时令他食欲大开,端着那个粗糙的大海碗,吹开上面飘浮着的野葱,奶白色的汤浮现在眼前,他端着碗浅尝一口,唇齿间荡漾着一种难以难以言喻的香味,久久不肯散去。
喝完汤,三人迫不及待地开动了,看着令人垂涎三尺的鹿肉在汤锅中翻滚,三湖眼疾手快地夹起一块鹿肉,放在云妮的碗里,又夹了一块给伍再奇:“再奇,小妮,辛苦啦,大家开动。”
三湖自己也夹起一块鹿肝,沾了一下伍再奇做的味碟,然后放入口中:“唔,真好吃……。”
云妮也尝了一下,嗯,第一口感觉微辣,有点烫舌头,再来一口,便感觉香嫩无比,肉质很细,很弹。
三个人吃得肚子圆鼓鼓才停了下来,三湖停下筷子:“咱们这是暴饮暴食,过几天回去村里,会胖得大家都不认识我们的。”
伍再奇也停了筷子,他摇了摇头道:“不可能,吃饱一小时后我俩就开始练功,一下子就能消化了,穷文富武,听说过吗?练习武功的人不能穷,太穷了,买不了富含高蛋白的食物,身体上的营养跟不上的话,是练不好武功的。”
云妮也点头赞同,她心中暗忖:这个世界没有灵气,所以人体需要什么都要从食物中摄取。
吃饭后过了一个小时,伍再奇拉着三湖上石榻,两人又各自开始了练功,云妮就在一旁护法,里面那两个都是刚开始学会内功,一不小心就会练岔气。
伍再奇和三湖一直练到了黄昏,云妮看着他们,戏谑地问道:“怎么样,把胃腾出空地了?那就继续装点进去?”
三湖摸摸肚子:“还真是又饿了,而且我觉得练功的时候那股小暖气团又大了一点点。”
云妮有点狐疑地道:“没那么神速吧?别人练习几个月才可能说有点进步,你们难道还真的是练武奇才?”
这时伍再奇也收了功,他点了点头:“确实是感觉比昨晚大一点,而且运行起来毫无挂碍涩滞,一如行云流水般通畅。”
云妮又默了:当年在御兽宗,也没人舍得拿珍贵的万年钟乳给外门弟子试过,谁也不知道这钟乳对平常人的功效竟然如此之大。想不通便不想了,云妮微笑道:“有进步是好事,今晚吃烤鹿肉,再奇哥,要准备什么东西呢?”
“其实烤肉最主要的一味主料是孜然粉,不过在这里一时难以弄到了,以后得去买点来预备着。”伍再奇叹道。
“孜然粉?很奇怪的名字,我好像在哪里听到过。”云妮蹙眉思索着。
“孜然,又名安息茴香,种子粉未有除腥膻,增香味的作用。”伍再奇对三湖兄妹俩科普了一番。
云妮有些恍然地说:“我好像带了,等我找找看。”说着她就去翻她的大包包。
这孜然粉是她在供销社买配料时,因为没有时间一样样挑选,当时她是这样说的:所有的配料,给我每样都装一点。所以她有很多自己都不认识的配料。
云妮在包包里找了半天,实则是把手放空间里寻摸去了,半响才找到,她拿出一个油纸袋,上面有几个小字:孜然粉。
伍再奇打开一看,一股刺鼻的香味扑面而来,他点点头:“对,就是这个。”
夜暮降临这个溪边洞穴时,洞穴外面的平台上,炙热的火焰使得整个洞穴亮如白昼,伍再奇用山上唯一的一根铁枝穿上一大块腌制过的鹿排,放在火边炙烤,一边烤一边转动鹿排,过了几分钟,伍再奇对三湖说:“三湖,摘几张厚点的树叶子给我。”
“要叶子干嘛?肉还没熟,不用找叶子垫,而且我们有碗。”三湖看得目不转睛,舍不得挪动位置。
这时云妮已经摘好递过去给伍再奇,伍再奇拿着包在铁枝上——原来是太烫了,三湖嘿嘿直乐:“别包呀,正好练练铁沙掌。”
这铁沙掌是昨晚大家在讨论江湖传奇轶事的时候,三湖听到的,他来个现学现卖。
伍再奇也微笑着说:“等一下你烤自己的鹿肉就可以练习了。”
“别呀,再奇哥,你烤的比较好吃,我还不会呢。”三湖不淡定了。
“烧烤这东西嘛,就是得自己动手,才会觉得特别有味道。”伍再奇漫不经心地说,这时鹿排已经微微有点发黄,散发出了诱人的香味,油滴在火堆里立刻化成了缕缕青烟。
伍再奇从火边把肉拿回来,双面都涂上了一层油,然后又放进去烤。
不一会,鹿排发出的香味更加浓郁了,它的颜色已经变成了金黄色,伍再奇又拿出来,再涂上一层油,而且还把辣椒粉,花椒粉和孜然粉都均匀地撒上一层,继续又烤了二,三分钟,烟雾里丰富的味道弥漫开来,三湖闻着味道:好奇怪的香味,闻到觉得肚子更饿了。”
伍再奇把鹿排从火上拿起来放在一个大碟子里,轻笑一声:“大功告成。”三湖蹭地一下跑了过来:“给我一小块,我先尝尝。”
伍再奇慢条斯理的切下三小块,用筷子往三湖嘴里塞了一块,三湖一边嚼动,一边“嘶嘶”作响。
——这刚离火的烤肉怎么可能不烫。
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云妮提了个建议:“要不,从洞口处吊个盆子,然后拉上去?我看洞里那条绳子还挺长的,咱们试试?不够长就接一截。”说着就递过去刚才捆鹿的那条绳子。
三湖也点头:“是个好办法,我上去把它吊下来试试长度。”
说完他就捧上那锅鹿血蹭蹭蹭跑了上去,几分钟后他垂下绳子,绳子上绑住一个大锅头,看看还差几米才够,只好把那一小截绳子给接上,接上一看,他乐了,这不是刚刚好:“小妮,把肉放上来。”
这样往返吊了几次,鹿肉就上去了大部分,还剩下一些,云妮向上喊话:“好了,这点留下给小九吃,不吊了。”
中午这餐火锅让三湖见识了伍再奇的实力,从此在漫长的岁月成了他的忠实拥护者,几十年以后他听到了一个词:脑残粉。他默默地对位入座了。
那天的火锅汤底是鹿骨汤,熬了两个小时的鹿骨汤浓郁奶白,上面翻滚着一些诸如花椒,辣椒之类配料,竹荪,蘑菇,干笋,什么都可以扔下去一锅煮,伍再奇每人先舀了碗鹿骨汤:“首先喝一碗祛除寒气。”
三湖接过碗,一股特别醇香的香味飘来,顿时令他食欲大开,端着那个粗糙的大海碗,吹开上面飘浮着的野葱,奶白色的汤浮现在眼前,他端着碗浅尝一口,唇齿间荡漾着一种难以难以言喻的香味,久久不肯散去。
喝完汤,三人迫不及待地开动了,看着令人垂涎三尺的鹿肉在汤锅中翻滚,三湖眼疾手快地夹起一块鹿肉,放在云妮的碗里,又夹了一块给伍再奇:“再奇,小妮,辛苦啦,大家开动。”
三湖自己也夹起一块鹿肝,沾了一下伍再奇做的味碟,然后放入口中:“唔,真好吃……。”
云妮也尝了一下,嗯,第一口感觉微辣,有点烫舌头,再来一口,便感觉香嫩无比,肉质很细,很弹。
三个人吃得肚子圆鼓鼓才停了下来,三湖停下筷子:“咱们这是暴饮暴食,过几天回去村里,会胖得大家都不认识我们的。”
伍再奇也停了筷子,他摇了摇头道:“不可能,吃饱一小时后我俩就开始练功,一下子就能消化了,穷文富武,听说过吗?练习武功的人不能穷,太穷了,买不了富含高蛋白的食物,身体上的营养跟不上的话,是练不好武功的。”
云妮也点头赞同,她心中暗忖:这个世界没有灵气,所以人体需要什么都要从食物中摄取。
吃饭后过了一个小时,伍再奇拉着三湖上石榻,两人又各自开始了练功,云妮就在一旁护法,里面那两个都是刚开始学会内功,一不小心就会练岔气。
伍再奇和三湖一直练到了黄昏,云妮看着他们,戏谑地问道:“怎么样,把胃腾出空地了?那就继续装点进去?”
三湖摸摸肚子:“还真是又饿了,而且我觉得练功的时候那股小暖气团又大了一点点。”
云妮有点狐疑地道:“没那么神速吧?别人练习几个月才可能说有点进步,你们难道还真的是练武奇才?”
这时伍再奇也收了功,他点了点头:“确实是感觉比昨晚大一点,而且运行起来毫无挂碍涩滞,一如行云流水般通畅。”
云妮又默了:当年在御兽宗,也没人舍得拿珍贵的万年钟乳给外门弟子试过,谁也不知道这钟乳对平常人的功效竟然如此之大。想不通便不想了,云妮微笑道:“有进步是好事,今晚吃烤鹿肉,再奇哥,要准备什么东西呢?”
“其实烤肉最主要的一味主料是孜然粉,不过在这里一时难以弄到了,以后得去买点来预备着。”伍再奇叹道。
“孜然粉?很奇怪的名字,我好像在哪里听到过。”云妮蹙眉思索着。
“孜然,又名安息茴香,种子粉未有除腥膻,增香味的作用。”伍再奇对三湖兄妹俩科普了一番。
云妮有些恍然地说:“我好像带了,等我找找看。”说着她就去翻她的大包包。
这孜然粉是她在供销社买配料时,因为没有时间一样样挑选,当时她是这样说的:所有的配料,给我每样都装一点。所以她有很多自己都不认识的配料。
云妮在包包里找了半天,实则是把手放空间里寻摸去了,半响才找到,她拿出一个油纸袋,上面有几个小字:孜然粉。
伍再奇打开一看,一股刺鼻的香味扑面而来,他点点头:“对,就是这个。”
夜暮降临这个溪边洞穴时,洞穴外面的平台上,炙热的火焰使得整个洞穴亮如白昼,伍再奇用山上唯一的一根铁枝穿上一大块腌制过的鹿排,放在火边炙烤,一边烤一边转动鹿排,过了几分钟,伍再奇对三湖说:“三湖,摘几张厚点的树叶子给我。”
“要叶子干嘛?肉还没熟,不用找叶子垫,而且我们有碗。”三湖看得目不转睛,舍不得挪动位置。
这时云妮已经摘好递过去给伍再奇,伍再奇拿着包在铁枝上——原来是太烫了,三湖嘿嘿直乐:“别包呀,正好练练铁沙掌。”
这铁沙掌是昨晚大家在讨论江湖传奇轶事的时候,三湖听到的,他来个现学现卖。
伍再奇也微笑着说:“等一下你烤自己的鹿肉就可以练习了。”
“别呀,再奇哥,你烤的比较好吃,我还不会呢。”三湖不淡定了。
“烧烤这东西嘛,就是得自己动手,才会觉得特别有味道。”伍再奇漫不经心地说,这时鹿排已经微微有点发黄,散发出了诱人的香味,油滴在火堆里立刻化成了缕缕青烟。
伍再奇从火边把肉拿回来,双面都涂上了一层油,然后又放进去烤。
不一会,鹿排发出的香味更加浓郁了,它的颜色已经变成了金黄色,伍再奇又拿出来,再涂上一层油,而且还把辣椒粉,花椒粉和孜然粉都均匀地撒上一层,继续又烤了二,三分钟,烟雾里丰富的味道弥漫开来,三湖闻着味道:好奇怪的香味,闻到觉得肚子更饿了。”
伍再奇把鹿排从火上拿起来放在一个大碟子里,轻笑一声:“大功告成。”三湖蹭地一下跑了过来:“给我一小块,我先尝尝。”
伍再奇慢条斯理的切下三小块,用筷子往三湖嘴里塞了一块,三湖一边嚼动,一边“嘶嘶”作响。
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