第一百章 您别夸我,容易飘
就在许为国内心感叹孔大爷格局大的时候。
孔大爷又发话了。
“小许师傅啊,像你这样弄一套在家里,贵不贵?”
许卫国笑着说道:“基本上家里有火炉,再弄点钢材、修个水箱就可以,钢材也不用太好,用铁都没有问题!”
“其他都就只是压力表等配件。”
“这些加起来五六十块应该就能解决!”
“不过现在国家急需钢铁这些,再把钢铁用在这些上面不是太现实。”
听到许卫国这话,孔大爷沉默片刻,幽幽道:“是啊!事业尚未成功,咱们还需要努力!”
“安装一间房五六十块两件房就是一百多!”
“这已经是一个普通工人三四个月的工资了!”
许卫国点点头,“看样子是很多,但是这东西一旦安装上了,能用上很多年!”
“在冬天里的时候,就再也不担心屋内取暖问题。”
“可以让老百姓的生活幸福指数更高!”
“不过……”
孔大爷有些好奇问道:“不过什么?”
许卫国无奈回道:“即便这暖气片好处再多,绝大部分的百姓家是不会选择安装的。”
孔大爷立马追问道:“这又是为什么?”
许卫国摊摊手,“因为没钱啊!”
听到这话,孔大爷一阵愕然,随后赞同的点点头,“是啊!现在老百姓家里真的没有余钱,即便是赚了点钱,也拿来生活了,要让他们拿出一百多来改善生活,先不谈有多少家庭有这一百多块的存款,就算有也不会拿来用在这件事上。”
现在社会情况就是这样,四九城里,一个工人工资最少要养三个人,辛苦工作一个月下来,也就是三十多块!
那还有什么余钱和存款!
像许卫国家这样的双职工和一大爷易中海家高收入的,毕竟是少数!
而且也没办法像许卫国那样弄来钢铁!
许卫国缓缓分析道:“暖气片的确能改善大家的生活条件,造价也并非承受不起,有了暖气片后冬天会好受很多,不过现在问题是普通家庭的收入并不高,温饱问题才是大家思考的最重要问题!”
“在能不能吃饱饭面前,其他的东西都只能抛弃。”
孔大爷听完许卫国的话,缓缓道:“小杜师傅,虽然你年纪不大,看问题却是格外准确!”
“让你当一个酒楼外采员真是有些浪费人才了!”
许卫国赶紧摆摆手,“我这就是纸上谈兵而已,您可别夸我,容易飘!”
“咱们先不说这些了,我还是先给您做好一桌川菜尝尝!”
孔大爷笑着说道:“小许师傅……我就叫你卫国吧,这川菜易做难精,你有把握么?”
“您是长辈,想怎么叫,您随意!”许卫国拍拍胸脯,“孔大爷,您这可就小瞧我了,既然请您来,我自然是有把握的,要是今天没让您吃好吃满意,随便您怎么骂我!”
孔大爷笑了笑,“没想你小子还挺贼的,知道我要走了,就算是做的味道不对,骂你也是这一次!”
“你要是这个算盘的话,那可就错了,我是要去重新工作,但不代表我今后都不来找你的,今天你要不是不好好做,那我今后来见你一次,就骂你一次!”
听到这话,许卫国连连告饶,“孔大爷,我错了,咱啊…一定好好做,必须让您吃好!”
“您啊!你就瞧好吧!”
等会要做好几个菜,让孔大爷一个坐在家里面,许卫国觉得有些不好,所以决定把聋老太太和许小丫叫过来,大家一起唠唠嗑。
“孔大爷,您还没见过我女儿和奶奶吧,他她们在另外一间房里,我去叫她们过来和您打个招呼,说说话。”
“好好,去吧!”
孔大爷笑着点点头。
心里感叹许卫国这小伙子很不错,他身边的侍卫早就将许卫国的情况调查得很清楚了。
这家伙原本是个二熘子,结婚没多久就被人打成了傻子,好在妻子女儿对他不离不弃,又恢复了正常。
自从恢复正常之后,整个人变得成熟很多,疼爱妻子女儿、孝敬老人。
特别是那位聋老太太,根本不是许卫国的亲奶奶,如今却是当成亲奶奶供养,听说还要取消五保户,不给国家添麻烦。
这样的觉悟,一般的年轻人那有!
在孔大爷心里,许卫国就是有能力、有责任心的三好青年!
这样的青年必须好好培养,他可是国家未来希望啊!
对了,大院里面那几个老兄弟,一个个风湿腿痛、暗伤无数,一到冬天疼得死去活来,要是能用上许卫国这个暖气片,估计能好受不少!
可以推荐许卫国去试试,也让那几个老家伙见识一下我看人的眼光!
许卫国自然是不知道孔大爷心里的盘算,快步走出房门,来到了后屋,将聋老太太、许小丫接了过来。
而娄晓娥也在,一听贵客来了,也跟着过来了。
“老姐姐,你好啊!”
孔大爷看到聋老太太,主动迎接了上去。
“你好。”
“欢迎来家里做客!”
聋老太太也知道眼前这位就是乖孙许卫国的贵人,态度格外的好。
看到孔大爷和聋老太太聊了起来,许卫国又端来了花生、瓜子,“行,你们聊会天,我去厨房了。”
娄晓娥这个时候开口道:“卫国,我爸听说你的这个暖气片之后很感兴趣,说要以最快的速度买好材料,你可得优先给我们家装哈!”
“你放心安装费绝对少不了你的!”
听到娄晓娥提到了安装暖气片,孔大爷立马开口道:“卫国啊,我觉得你这暖气片挺不错的,要不也给我安装几套?”
“价格绝对好说!”
许卫国一听要安装几套,连连摇头:“孔大爷,你要是想装一套,我给您装就是,就当时帮朋友了。”
“这装几套,这不就是投机倒把了么!违法的事情我可不干!”
听到许卫国这话,孔大爷愣住了,随即朗声道:“你放心来安装,我倒要看看谁敢说你!”
孔大爷如此霸气的发言,直接把娄晓娥、聋老太太给镇住。
聋老太太这辈子也见过不少人,眼前这位孔大爷比她认识的那位大领导似乎都还要有气势!
卫国,这回真是遇到贵人了啊!
娄晓娥更是震撼,她父亲言行之间就很有气势了,但是和孔大爷比起来,那差得不止一点半点!
许卫国倒是比较澹然,毕竟对于孔大爷的身份他早有猜测,不清楚对方具体是何人。
现在这个时候,每一位都是经历过无数场战役,统兵千万,身上血气、煞气远非常人可以比的,而且身居高位之后,天然会形成一股气势,这些加在一起,自然是可以轻易镇住人!
许卫国赶紧笑着说道:“孔大爷,您既然发话了,那我自然不会拒绝,不过钱就算了,咱啊不想落别人口实。”
“这样吧,等会我把暖气片的原理图,材料清单以及安装流程注意事项这些都给您准备好,你拿回去就可以直接用。”
“这玩意安装也没啥技术含量,按照安装流程安装,很快就安装好了!”
孔大爷听完许卫国的话,思索了一会,但还是摇摇头,“让别人安装,我信不过。”
“这样,我到时候给那边打个招呼,把你招进去当临时工,专门负责暖气片改造!”
许卫国点点头,“嘿嘿,听您老安排!”
只要能名正言顺,许卫国自然不会拒绝。
现在这个年代太过特殊,想要好好和家人过日子,有些事情可不得不考虑多一点。
毕竟真正的挑战还没有到来,现在做了不一定有事,但是再过一段时间,真正的挑战来临,难免不会有人把这件是事情拿出来说事。
那可就真是麻烦了。
孔大爷最后的建议,让许卫国很欣喜,虽然只是临时工,也不知道挂靠在那个单位,但是这样一来师出有名、名正言顺,不管谁来,那都是挑不出毛病的。
“那行,我去做饭了!”
许卫国去了厨房。
看着许卫国的背影,孔大爷有些郁闷。
这个许卫国啥都好,就是太谨慎了,这那像斗志昂扬的青年,更像是老奸巨猾的小狐狸!
然而孔大爷并不知道的是,没有人能够置身事外!
厨房里。
许卫国正在认真准备着,这一次他准备做川菜里,最出名的十大名菜!
分别为回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮肉片、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。
这回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜文化必然想到回锅肉,所以这回锅肉是必做的。
这第二道菜是宫保鸡丁,这是一道闻名中外的特色传统名菜,在川菜文化中,宫保鸡丁可谓享誉盛名,
接着是夫妻肺片,通常以猪头皮、猪心、猪舌、猪肚、猪肉为主料,不仅制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,而且还能适合多数人的口味,是一道非常好吃的美味。
第四道是毛血旺,在20世纪40年代,SPB磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理,王屠夫媳妇张氏却觉得可惜,于是当街卖起杂碎汤的小摊,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。
第五道是麻婆豆腐,也称为陈麻婆豆腐,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。
第六道东坡肘子,它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。
第七道水煮肉片,是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。
第八道鱼香肉丝,以鱼香调味而得名,鱼香肉丝的主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。
第九道清蒸江团,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。
第十道钵钵鸡,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
因为川菜味道偏辣偏麻的特点,家里又有老人、小孩,所以许卫国在家并不常做川菜。
可川菜滋味绝对是一绝!
没过多久,一盘盘菜肴被端上了桌。
因为家里只加了孔大爷一位,所以许卫国刻意控制了每一道菜的分量,保证足够大家吃完!
孔大爷看着一道道熟悉的川菜被端上桌,色香俱全,他也忍不住咽了咽口水。
许卫国将最后一道小吃钵钵鸡端上桌。
“孔大爷,你别光看着啊,尝尝看,我做的川菜到底正不正宗!”
“我这也是第一次做,真要是不合您胃口,你可多担待。”
听到这话,娄晓娥直接白了许卫国一眼,“呵呵,我要是没跟你吃过几顿饭,我就信了你这话!”
许卫国也不搭娄晓娥的话,笑着用勺子给孔大爷盛上几块豆腐。
“孔大爷,您尝尝!”
“好!”
孔大爷笑着点点头,拿起快子便将豆腐送入嘴里。
豆腐的软糯、辣味充斥味蕾。
“好吃!”
孔大爷根本不用许卫国再给他夹菜,自己就动快子了。
“我来尝尝这东坡肘子!”
快子刚刚落在肘子上,肉便散开。
孔大爷将肉放在嘴里,居然舍不得吃掉。
“哈哈,卫国,你这可是我吃过最好的川菜了!”
孔大爷大笑着说道。
娄晓娥一点也不认生,“大爷,您这才吃了两道菜就夸成这样子,这还有八道菜呢,那等你吃完还能如何夸?”
许卫国:“孔大爷,您别听她的。”
“哈哈,你们别看着我呀,大家一起吃,一起品尝!”
“既然这是卫国第一次做,你们肯定也没有吃过!”
娄晓娥点点头,“嘿嘿,等得就是您这句话呢!”
大家这才一起吃了起来……
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孔大爷又发话了。
“小许师傅啊,像你这样弄一套在家里,贵不贵?”
许卫国笑着说道:“基本上家里有火炉,再弄点钢材、修个水箱就可以,钢材也不用太好,用铁都没有问题!”
“其他都就只是压力表等配件。”
“这些加起来五六十块应该就能解决!”
“不过现在国家急需钢铁这些,再把钢铁用在这些上面不是太现实。”
听到许卫国这话,孔大爷沉默片刻,幽幽道:“是啊!事业尚未成功,咱们还需要努力!”
“安装一间房五六十块两件房就是一百多!”
“这已经是一个普通工人三四个月的工资了!”
许卫国点点头,“看样子是很多,但是这东西一旦安装上了,能用上很多年!”
“在冬天里的时候,就再也不担心屋内取暖问题。”
“可以让老百姓的生活幸福指数更高!”
“不过……”
孔大爷有些好奇问道:“不过什么?”
许卫国无奈回道:“即便这暖气片好处再多,绝大部分的百姓家是不会选择安装的。”
孔大爷立马追问道:“这又是为什么?”
许卫国摊摊手,“因为没钱啊!”
听到这话,孔大爷一阵愕然,随后赞同的点点头,“是啊!现在老百姓家里真的没有余钱,即便是赚了点钱,也拿来生活了,要让他们拿出一百多来改善生活,先不谈有多少家庭有这一百多块的存款,就算有也不会拿来用在这件事上。”
现在社会情况就是这样,四九城里,一个工人工资最少要养三个人,辛苦工作一个月下来,也就是三十多块!
那还有什么余钱和存款!
像许卫国家这样的双职工和一大爷易中海家高收入的,毕竟是少数!
而且也没办法像许卫国那样弄来钢铁!
许卫国缓缓分析道:“暖气片的确能改善大家的生活条件,造价也并非承受不起,有了暖气片后冬天会好受很多,不过现在问题是普通家庭的收入并不高,温饱问题才是大家思考的最重要问题!”
“在能不能吃饱饭面前,其他的东西都只能抛弃。”
孔大爷听完许卫国的话,缓缓道:“小杜师傅,虽然你年纪不大,看问题却是格外准确!”
“让你当一个酒楼外采员真是有些浪费人才了!”
许卫国赶紧摆摆手,“我这就是纸上谈兵而已,您可别夸我,容易飘!”
“咱们先不说这些了,我还是先给您做好一桌川菜尝尝!”
孔大爷笑着说道:“小许师傅……我就叫你卫国吧,这川菜易做难精,你有把握么?”
“您是长辈,想怎么叫,您随意!”许卫国拍拍胸脯,“孔大爷,您这可就小瞧我了,既然请您来,我自然是有把握的,要是今天没让您吃好吃满意,随便您怎么骂我!”
孔大爷笑了笑,“没想你小子还挺贼的,知道我要走了,就算是做的味道不对,骂你也是这一次!”
“你要是这个算盘的话,那可就错了,我是要去重新工作,但不代表我今后都不来找你的,今天你要不是不好好做,那我今后来见你一次,就骂你一次!”
听到这话,许卫国连连告饶,“孔大爷,我错了,咱啊…一定好好做,必须让您吃好!”
“您啊!你就瞧好吧!”
等会要做好几个菜,让孔大爷一个坐在家里面,许卫国觉得有些不好,所以决定把聋老太太和许小丫叫过来,大家一起唠唠嗑。
“孔大爷,您还没见过我女儿和奶奶吧,他她们在另外一间房里,我去叫她们过来和您打个招呼,说说话。”
“好好,去吧!”
孔大爷笑着点点头。
心里感叹许卫国这小伙子很不错,他身边的侍卫早就将许卫国的情况调查得很清楚了。
这家伙原本是个二熘子,结婚没多久就被人打成了傻子,好在妻子女儿对他不离不弃,又恢复了正常。
自从恢复正常之后,整个人变得成熟很多,疼爱妻子女儿、孝敬老人。
特别是那位聋老太太,根本不是许卫国的亲奶奶,如今却是当成亲奶奶供养,听说还要取消五保户,不给国家添麻烦。
这样的觉悟,一般的年轻人那有!
在孔大爷心里,许卫国就是有能力、有责任心的三好青年!
这样的青年必须好好培养,他可是国家未来希望啊!
对了,大院里面那几个老兄弟,一个个风湿腿痛、暗伤无数,一到冬天疼得死去活来,要是能用上许卫国这个暖气片,估计能好受不少!
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许卫国自然是不知道孔大爷心里的盘算,快步走出房门,来到了后屋,将聋老太太、许小丫接了过来。
而娄晓娥也在,一听贵客来了,也跟着过来了。
“老姐姐,你好啊!”
孔大爷看到聋老太太,主动迎接了上去。
“你好。”
“欢迎来家里做客!”
聋老太太也知道眼前这位就是乖孙许卫国的贵人,态度格外的好。
看到孔大爷和聋老太太聊了起来,许卫国又端来了花生、瓜子,“行,你们聊会天,我去厨房了。”
娄晓娥这个时候开口道:“卫国,我爸听说你的这个暖气片之后很感兴趣,说要以最快的速度买好材料,你可得优先给我们家装哈!”
“你放心安装费绝对少不了你的!”
听到娄晓娥提到了安装暖气片,孔大爷立马开口道:“卫国啊,我觉得你这暖气片挺不错的,要不也给我安装几套?”
“价格绝对好说!”
许卫国一听要安装几套,连连摇头:“孔大爷,你要是想装一套,我给您装就是,就当时帮朋友了。”
“这装几套,这不就是投机倒把了么!违法的事情我可不干!”
听到许卫国这话,孔大爷愣住了,随即朗声道:“你放心来安装,我倒要看看谁敢说你!”
孔大爷如此霸气的发言,直接把娄晓娥、聋老太太给镇住。
聋老太太这辈子也见过不少人,眼前这位孔大爷比她认识的那位大领导似乎都还要有气势!
卫国,这回真是遇到贵人了啊!
娄晓娥更是震撼,她父亲言行之间就很有气势了,但是和孔大爷比起来,那差得不止一点半点!
许卫国倒是比较澹然,毕竟对于孔大爷的身份他早有猜测,不清楚对方具体是何人。
现在这个时候,每一位都是经历过无数场战役,统兵千万,身上血气、煞气远非常人可以比的,而且身居高位之后,天然会形成一股气势,这些加在一起,自然是可以轻易镇住人!
许卫国赶紧笑着说道:“孔大爷,您既然发话了,那我自然不会拒绝,不过钱就算了,咱啊不想落别人口实。”
“这样吧,等会我把暖气片的原理图,材料清单以及安装流程注意事项这些都给您准备好,你拿回去就可以直接用。”
“这玩意安装也没啥技术含量,按照安装流程安装,很快就安装好了!”
孔大爷听完许卫国的话,思索了一会,但还是摇摇头,“让别人安装,我信不过。”
“这样,我到时候给那边打个招呼,把你招进去当临时工,专门负责暖气片改造!”
许卫国点点头,“嘿嘿,听您老安排!”
只要能名正言顺,许卫国自然不会拒绝。
现在这个年代太过特殊,想要好好和家人过日子,有些事情可不得不考虑多一点。
毕竟真正的挑战还没有到来,现在做了不一定有事,但是再过一段时间,真正的挑战来临,难免不会有人把这件是事情拿出来说事。
那可就真是麻烦了。
孔大爷最后的建议,让许卫国很欣喜,虽然只是临时工,也不知道挂靠在那个单位,但是这样一来师出有名、名正言顺,不管谁来,那都是挑不出毛病的。
“那行,我去做饭了!”
许卫国去了厨房。
看着许卫国的背影,孔大爷有些郁闷。
这个许卫国啥都好,就是太谨慎了,这那像斗志昂扬的青年,更像是老奸巨猾的小狐狸!
然而孔大爷并不知道的是,没有人能够置身事外!
厨房里。
许卫国正在认真准备着,这一次他准备做川菜里,最出名的十大名菜!
分别为回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮肉片、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。
这回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜文化必然想到回锅肉,所以这回锅肉是必做的。
这第二道菜是宫保鸡丁,这是一道闻名中外的特色传统名菜,在川菜文化中,宫保鸡丁可谓享誉盛名,
接着是夫妻肺片,通常以猪头皮、猪心、猪舌、猪肚、猪肉为主料,不仅制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,而且还能适合多数人的口味,是一道非常好吃的美味。
第四道是毛血旺,在20世纪40年代,SPB磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理,王屠夫媳妇张氏却觉得可惜,于是当街卖起杂碎汤的小摊,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。
第五道是麻婆豆腐,也称为陈麻婆豆腐,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。
第六道东坡肘子,它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。
第七道水煮肉片,是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。
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第九道清蒸江团,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。
第十道钵钵鸡,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
因为川菜味道偏辣偏麻的特点,家里又有老人、小孩,所以许卫国在家并不常做川菜。
可川菜滋味绝对是一绝!
没过多久,一盘盘菜肴被端上了桌。
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孔大爷看着一道道熟悉的川菜被端上桌,色香俱全,他也忍不住咽了咽口水。
许卫国将最后一道小吃钵钵鸡端上桌。
“孔大爷,你别光看着啊,尝尝看,我做的川菜到底正不正宗!”
“我这也是第一次做,真要是不合您胃口,你可多担待。”
听到这话,娄晓娥直接白了许卫国一眼,“呵呵,我要是没跟你吃过几顿饭,我就信了你这话!”
许卫国也不搭娄晓娥的话,笑着用勺子给孔大爷盛上几块豆腐。
“孔大爷,您尝尝!”
“好!”
孔大爷笑着点点头,拿起快子便将豆腐送入嘴里。
豆腐的软糯、辣味充斥味蕾。
“好吃!”
孔大爷根本不用许卫国再给他夹菜,自己就动快子了。
“我来尝尝这东坡肘子!”
快子刚刚落在肘子上,肉便散开。
孔大爷将肉放在嘴里,居然舍不得吃掉。
“哈哈,卫国,你这可是我吃过最好的川菜了!”
孔大爷大笑着说道。
娄晓娥一点也不认生,“大爷,您这才吃了两道菜就夸成这样子,这还有八道菜呢,那等你吃完还能如何夸?”
许卫国:“孔大爷,您别听她的。”
“哈哈,你们别看着我呀,大家一起吃,一起品尝!”
“既然这是卫国第一次做,你们肯定也没有吃过!”
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